Δέρμα ουίσκι

Νέα χρονιά, νέα εσένα, νέες συνταγές για να δοκιμάσεις. Ενώ πολλοί παίρνουν αυτήν την περίοδο του χρόνου για να ξεκινήσουν ψηφίσματα ή να κάνουν ένα διάλειμμα από το ποτό, το θεωρούμε ως ευκαιρία να ξεκινήσουμε φρέσκα με μερικά νέα ποτά.

Αυτό το μήνα, εστιάζουμε σε κοκτέιλ γεμάτα λαχανικά και βιταμίνες, καθώς και χειμωνιάτικα θερμαντικά σώματα για να βοηθήσουμε να ξεπεράσουμε αυτά τα blues μετά τις διακοπές. Ανοίξτε το καλάθι σας και ξεκινήστε να αναμειγνύετε αυτά τα 11 κοκτέιλ για να φτιάξετε τον Ιανουάριο.

• Σέλινο

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Ακόμα κι αν προσπαθείτε να είστε πιο υγιείς φέτος, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε ένα ή δύο κοκτέιλ. Το σιρόπι σέλινο σε αυτό το ποτό δίνει ένα χτύπημα τραγανής φυτικής γεύσης. Όταν αναμιγνύεται με Licor 43, τζιν με ανανά, χυμό λεμονιού και πικρά αγγούρια, το ποτό συνεχίζει να αυξάνεται σε αναψυκτικό, ενώ ένα κουταλάκι ελληνικού γιαουρτιού αντιστοιχεί στο ασπράδι για να προσθέσει υφή.

  Πάρτε τη συνταγή.

  
  

  
  

• Earl Gray MarTEAni

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Αυτή η στροφή σε ένα Gin Sour από τον γκουρού κοκτέιλ Audrey Saunders είναι ιδανική για όταν ψάχνετε για ένα pick-me-up μετά το δείπνο που είναι κομψό και άνετο. Το τζιν που εγχέεται με τσάι χρησιμεύει ως μια μοναδική βάση λουλουδιών που συμπληρώνεται από τον συνηθισμένο χυμό λεμονιού του ξινού, απλό σιρόπι και ασπράδι αυγού. Μια ζάχαρη προσθέτει μια γλυκιά γιορτινή πινελιά.

  Πάρτε τη συνταγή.

  
  

  
  

• Αλμυρό τζίντζερ-Αντ

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ιδανικό αν γιορτάζετε τον Ξηρό Ιανουάριο ή απλά κάνετε ένα σύντομο διάλειμμα μετά την περίοδο των διακοπών με το ποτό, αυτό το αλμυρό, εσπεριδοειδές, πικάντικο ποτό είναι τόσο γευστικό που δεν θα χάσετε καν το αλκοόλ. Ανακατέψτε ένα ραντεβού με χυμό λάιμ, κύμινο και αλάτι, στη συνέχεια συμπληρώστε με μπύρα τζίντζερ και προσθέστε ένα κλαδάκι μέντας για να το τελειώσετε.

  Πάρτε τη συνταγή.

  
  

  
  

• Καθαρισμός αγγουριού

  Παραλία Montage Laguna

  Πηγαίνετε στο τρένο καθαρισμού χυμών χωρίς να παραιτηθείτε από το ποτό σας, χάρη σε αυτό το κοκτέιλ. Φρέσκοι χυμοί αγγουριού και λεμονιού αρωματίζονται με μια βουτιά βότκας. Σιρόπι τζίντζερ προσθέτει zing, και τα πικρά δρυς λεβάντας ιβίσκου φέρνουν ένα στρώμα λουλουδιού βάθους. Γεμίστε τα όλα με λίγο αλεσμένο καγιέν για λίγο επιπλέον μπαχαρικό.

  Πάρτε τη συνταγή.

  
  

  
  

  Συνεχίστε στις 5 από τις 11 παρακάτω.

• Η επιφυλακή

  Η γωνιακή πόρτα
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  Η γωνιακή πόρτα

  Μια νέα χρονιά απαιτεί νέα λήψη του κλασικού Καυτό βουτυρωμένο ρούμι . Αυτή η έκδοση ξεκινάει με ένα βούτυρο με κεράσι και ζεστό μηλίτη, δημιουργώντας ένα ποτό που σίγουρα θα σας ζεσταθεί με τον πιο νόστιμο δυνατό τρόπο. Προσθέστε μια πρέζα κινεζική σκόνη πέντε μπαχαρικών στην κορυφή λίγο πριν το σερβίρετε για μια επιπλέον νότα θέρμανσης.

  Πάρτε τη συνταγή.

  
  

  
  

• Μη με καλέσεις Σίρλεϊ

  sr76beerworks.com / TIm Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-31 '/>

  sr76beerworks.com / TIm Nusog

  Πιθανότατα τελευταία είχατε Ναός Shirley ως παιδί και δεν κοίταξα πίσω. Αυτή η αναβαθμισμένη έκδοση του ποτού καταργεί τις νότες σακχαρίνης, αντί να χρησιμοποιεί σπιτική γρεναδίνη και φρέσκους χυμούς εσπεριδοειδών. Συμπληρώστε το με κλαμπ σόδα παρά ζαχαρούχα, και έχετε ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ που θα ικανοποιήσει εκλεπτυσμένους γευστικούς συνδυασμούς.

  Πάρτε τη συνταγή.

  
  

  
  

• Απαγορευμένη ξινή

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ποιος είπε ότι το μπέρμπον και το ρόδι δεν μπορούν να είναι φίλοι; Μια γουλιά αυτού του κοκτέιλ που δημιουργήθηκε από τον bartending κτηνίατρο Eben Freeman αποδεικνύει ότι τα δύο παίζουν καλά μαζί. Ανακινήστε το μπέρμπον με λικέρ ροδιού, φρέσκο ​​χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι μαζί και σερβίρετε γαρνιρισμένο με κεράσι και ρόδα πορτοκαλιού. Είναι απλό, αναζωογονητικό και τέλειο.

  Πάρτε τη συνταγή.

  
  

  
  

• Kombucha Sangria

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-43 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Εάν έχετε αποφασίσει να πίνετε λιγότερο αυτό το μήνα, αυτό το κοκτέιλ χαμηλής περιεκτικότητας σε ABV είναι μια εξαιρετική επιλογή. Όχι μόνο το μείγμα είναι νόστιμο, αλλά το τάρτα και το ασταθές κεράσι kombucha βοηθούν να το διατηρήσετε γεμάτο γεύση χωρίς υπερφόρτωση στο αλκοόλ. Ανακατέψτε το booch με λίγο κόκκινο κρασί και Aperol , και σερβίρετέ το σε μια στάμνα για εύκολη πρόσβαση σε δευτερόλεπτα (που σίγουρα θα θέλετε).

  Πάρτε τη συνταγή.

  
  

  
  

  Συνεχίστε στις 9 από τις 11 παρακάτω.

• Πεδία ταξιδιού

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-49 '/>

  sr76beerworks.com

  Το νερό κολοκυθιών είναι το απροσδόκητο επιμηκυντικό σε αυτό το φυτικό και ποώδες ποτό. Ενώνει το αφρώδες χάρη, πράσινο Chartreuse και πικρά με πικρό πεπόνι σε ένα κοκτέιλ που είναι πράσινο σε απόχρωση και γεύση.

  Πάρτε τη συνταγή.

  
  

  
  

• Η περιέργεια σκότωσε τη γάτα, ξέρετε

  Λινέα Κόβινγκτον
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-55 '/>

  Λινέα Κόβινγκτον

  Το όνομά του είναι ένα μπουκιά, αλλά αυτό το κοκτέιλ είναι σχεδόν πιο διασκεδαστικό να πιείτε από ό, τι είναι να πούμε. Εμπνευσμένο από τα βουνά των Άλπεων της Γερμανίας, της Γαλλίας και της Ιταλίας, αυτό το ζεστό ρόφημα συνδυάζει τις γεύσεις τζιν, génépy, κρασί λικέρ Macvin du Jura και τσάι χαμομηλιού σε μια μοντέρνα έκδοση του κλασικού Καυτό Toddy . Πάρτε τη συνταγή.

• Δέρμα ουίσκι

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-58 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Αυτό το παραδοσιακό Toddy είναι απλό, απλό και τέλειο για κρύες και χιονισμένες νύχτες Ιανουαρίου. Αυτή η συνταγή είναι απλή, οπότε μπορείτε να την χτυπάτε κάθε φορά που αισθάνεστε μια ψύχρα. Απλώς διαλύστε τη ζάχαρη ντεμέραρα σε λίγο νερό με μια λεπτή φλούδα λεμονιού, στη συνέχεια προσθέστε ουίσκι και γεμίστε με περισσότερο βραστό νερό. Είναι εγγυημένο να σας ζεσταίνει από μέσα προς τα έξω.

  Πάρτε τη συνταγή.