8 κοκτέιλ μπύρας για να δοκιμάσετε τώρα

2024 | Μπύρα & Κρασί

Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Ποτά

Εδώ έρχεται το κοκτέιλ του ήλιου

Ερχεται ο ήλιος

Η μπύρα δεν χρειάζεται να είναι σόλο. Αντ 'αυτού, σκεφτείτε τι άλλο μπορείτε να κάνετε με αυτήν την τραγανή, νόστιμη μπύρα ή lager. Η μπύρα προσθέτει σώμα, φυσαλίδες και ένα αφρώδες λάκτισμα στα κοκτέιλ. Από ποτά όπου η μπύρα είναι το αστέρι της παράστασης σε άλλους όπου δίνει έμφαση σε mezcal ή Aperol, η μπύρα είναι έτοιμη να ενισχύσει το αναψυκτικό του επόμενου κοκτέιλ σας. Για να ξεκινήσετε, αυτά είναι οκτώ εύχρηστα κοκτέιλ μπύρας.





1. Radler Paloma

sr76beerworks.com

Η ταράτσα στο ύπαιθρο 8UP Ποτό & Κουζίνα στο Louisville, Ky., μπορεί να είναι μια ιδανική τοποθεσία για να πιείτε αυτό το γκρέιπφρουτ πιο δροσερό, αλλά έχει εξίσου καλή γεύση στο σπίτι. Αυτό το μεξικάνικο κλασικό κάνει έναν αγώνα τεκίλα και Stiegl radler, το οποίο στη συνέχεια ολοκληρώνεται με φρέσκους χυμούς γκρέιπφρουτ και ασβέστη. Το τελικό προϊόν είναι ψηλό, δροσερό, αναζωογονητικό και απλώς πιο ζεστό από τα συνηθισμένα σας περιστέρι .





Πάρτε τη συνταγή.

2. Μιχελάδα

sr76beerworks.com / Tim Nusog



Η Michelada δεν είναι απλώς ένα Bloody Mary φτιαγμένο με μπύρα αντί για βότκα, όπως ίσως έχετε ακούσει. Αντ 'αυτού, η κλασική μεξικάνικη συνταγή παραλείπει εντελώς τον χυμό ντομάτας και σταματά την κρύα μπύρα με μπαχαρικά, ασβέστη και άλλες γευστικές πινελιές όπως καυτή σάλτσα και Worcestershire. Μπορείτε να επιλέξετε την αγαπημένη σας μπύρα ως αφετηρία, αλλά δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με ένα μεξικάνικο lager όπως το Tecate ή το Modelo Especial.

Πάρτε τη συνταγή.



3. Μάγια Μιχελάδα

Λέσλι Χένεν

Τώρα που τελειοποιήσατε την αρχική Michelada, είστε έτοιμοι να ξεπεράσετε τις παρτίδες αυτής της ενημερωμένης έκδοσης στο επόμενο brunch σας. Η μπύρα είναι συνήθως η μόνη πηγή αλκοόλ σε μια Michelada, αλλά στην πόλη της Νέας Υόρκης Πικνίκ Τιχουάνα δίνει στους Μάγια τους Michelada ένα επιπλέον μπουλόνι με ένα μικρό χύμα από joven mezcal, το οποίο προσθέτει λεπτές νότες καπνού και αγαύης στο ποτό.

Πάρτε τη συνταγή.

4. Εκπληκτικό

Σαμ Ρούπερτ

Το Craft Irish ουίσκι συναντά το τροπικό IPA σε αυτό το κοκτέιλ, που δημιουργήθηκε από τον Sam Ruppert στο ζυθοποιείο του Σικάγου DryHop . Η ισορροπημένη γουλιά είναι φωτεινή με γλυκύτητα και χρώμα από Ακρόαση λικέρ κεράσι και σιρόπι ζάχαρης demerara. Η συνταγή απαιτεί το Shark Meets Hipster τροπικού σίτου IPA του DryHop, αλλά οποιοδήποτε παρόμοιο στυλ IPA θα έχει. Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με ό, τι είναι διαθέσιμο. Για να αυξήσετε τον καπνό, προσθέστε μερικά σπυράκια τυρφώνου Laphroaig ουίσκι για να τελειώσετε.

Πάρτε τη συνταγή.

5. Συμπόσιο ζητιάνου

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Αυτή η ουρά μπύρας προέρχεται από τον Michael Przybyl, διευθυντή ποτών στο David's Club στο Hilton Orlando. Του αρέσει να προσθέτει μπύρα στα κοκτέιλ γιατί βοηθά στη διατήρηση του αναβρασμού τους όταν αναδεύονται απαλά και όχι ανακινείται έντονα. Η μπύρα έχει γίνει πολύ εξελιγμένη και αποτελεί την ιδανική βάση για κοκτέιλ, λέει. Άλλωστε, γιατί πρέπει το ποτό να έχει όλη τη διασκέδαση σε ένα κοκτέιλ; Σύντομη απάντηση: Δεν πρέπει.

Πάρτε τη συνταγή.

6. Λεβητοποιός

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Εντάξει, αυτό είναι λιγότερο από ένα κοκτέιλ μπύρας και περισσότερο από ένα ζεύγος μπύρας-και-a-shot. Ωστόσο, μετράει. Επειδή τα καλά πράγματα συμβαίνουν όταν αναμιγνύετε μπύρα και ποτό, και αυτό ισχύει επίσης όταν ρίχνετε μια βολή στην εν λόγω μπύρα. Η παραδοσιακή επιλογή είναι bourbon ή σίκαλη με ελαφριά μπύρα ή μπύρα, αλλά το Boilermaker σας επιτρέπει να επιλέξετε τη δική σας περιπέτεια. Η Τεκίλα σε ένα μεξικάνικο lager; Σίγουρος. Ιρλανδικό ουίσκι σε ένα Guinness; Βάζεις στοίχημα. Υπάρχουν πολλά περιθώρια για πειραματισμό, το οποίο είναι μέρος αυτού που κάνει το Boilermaker τόσο διασκεδαστικό.

Πάρτε τη συνταγή.

7. Τρίψτε & σίκαλη

sr76beerworks.com

Τι συμβαίνει όταν κάνετε ένα σιρόπι σφενδάμου Ουίσκι ξινό ( με ασπράδι αυγού, σας ευχαριστώ πάρα πολύ) και στη συνέχεια ανακατέψτε σε πικάντικες μπύρες και μπύρα; Και προσθέστε ένα μπάρμπεκιου ξηρό τρίψιμο μπαχαρικό και γαρνίρετε με βόειο κρέας; Αυτό σχεδόν το κορυφαίο κοκτέιλ, αυτό είναι. Κλαίει να κλονιστεί κατά τη διάρκεια αθλητικών εκδηλώσεων ή ίσως μπάρμπεκιου στην αυλή.

Πάρτε τη συνταγή.

8. Εδώ έρχεται ο ήλιος

Τράβις Μίτσελ

Ουάσιγκτον, D.C., εστιατόριο και μπαρ Ένωση Roofers παίρνει υψηλές βαθμολογίες για το πρόγραμμα μπύρας του, οπότε δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι τα αφράτα έχουν μπει στη λίστα κοκτέιλ. Όπως υποδηλώνει το όνομα του ποτού, το Here Comes the Sun είναι εξαιρετικό τόσο στο χρώμα όσο και στη γεύση. Ουίσκι σίκαλης δανείζει ένα μπαχαρικό και βάθος που παίζουν καλά με το τζίντζερ και το λεμόνι. Μια βουτιά μπύρας σιταριού συνδέει τα εσπεριδοειδή και τα μπαχαρικά μαζί, δίνοντας σε ολόκληρο το shebang ένα αναζωογονητικό αφρώδες στόμα.

Πάρτε τη συνταγή.

Επιλεγμένο βίντεο Διαβάστε περισσότερα