Το Cape Codder (ή Cape Cod) είναι ένα άλλο όνομα για το δημοφιλές βακκίνιο Vodka, και παίρνει το όνομά του από την πόλη της Ανατολικής Ακτής στη Μασαχουσέτη, η οποία είναι γνωστή για την καλλιέργεια των βακκίνιων. Ένα απλό μείγμα χυμού βότκας και βακκίνιου, χυμένο ψηλά σε ένα ποτήρι και γαρνιρισμένο με σφήνα από ασβέστη, είναι ένα από τα πιο εύκολα φτιαγμένα κοκτέιλ που θα συναντήσετε. Δεν χρειάζεται καν να το ανακινήσετε, να το τεντώσετε ή να χρησιμοποιήσετε εργαλεία ράβδων για να φτιάξετε το Cape Codder.

Κατά την κατασκευή του ποτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη βότκα που προτιμάτε, αλλά δεν χρειάζεται να επιλέξετε ένα που είναι πολύ φανταχτερό ή ακριβό. Οποιαδήποτε καλή βότκα στη μέση του δρόμου θα κάνει, ειδικά όταν συνδυάζεται με τη γλυκιά γεύση του χυμού των βακκίνιων. Και η σφήνα ασβέστη δεν υπάρχει μόνο για εμφάνιση - μπορεί να συμπιεστεί στο κοκτέιλ για μια δόση καλωσορίσματος φρέσκων εσπεριδοειδών.

Το Cape Codder είναι ένα από τα ποτά με βότκα και χυμό βακκίνιων και ονομάζεται ναυτικά ή παράκτια θέματα. ο Θαλασσινό αεράκι , για παράδειγμα, συνδυάζει χυμό βότκας, βακκίνιο και γκρέιπφρουτ, ενώ το Bay Breeze είναι χυμό βότκας, βακκίνιο και ανανά. Κάθε ένα από αυτά τα απλά κοκτέιλ είναι νόστιμο και δροσιστικό, είτε ταξιδεύετε με τους Κένεντι σε ένα σκάφος ή πίνετε με τους φίλους σας στο αίθριο.

Συστατικά

• 1 1/2 ουγγιά βότκα
• Χυμός των βακκίνιων, κατεψυγμένος, στην κορυφή
• Γαρνίρετε: σφήνα ασβέστη

Βήματα

1. Προσθέστε τη βότκα σε ένα ποτήρι ψηλού πάγου πάνω από πάγο.

   
   
   

2. Γεμίστε με χυμό μούρων και ανακατέψτε για λίγο.

3. Πιέστε μια σφήνα ασβέστη πάνω από το ποτήρι και ρίξτε την στο ποτό.