Μια γευστική και μοναδική περιστροφή σε αυτό το ποτό

Οι συντάκτες μας ερευνούν, δοκιμάζουν και προτείνουν ανεξάρτητα τα καλύτερα προϊόντα. μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη διαδικασία ελέγχου μας εδώ. Ενδέχεται να λάβουμε προμήθειες για αγορές που πραγματοποιήθηκαν από τους επιλεγμένους συνδέσμους μας.

Θέλετε να βουτήξετε στον κόσμο του ροζ τζιν αλλά δεν είστε σίγουροι από πού να ξεκινήσετε; Έχουμε την πλάτη σας. Σε αντίθεση με τα σαφή αντίστοιχά τους, τα ροζ τζιν εμποτίζονται με βοτανικά και φρούτα μετά την απόσταξη για να επιτύχουν την πολύχρωμη απόχρωση τους. Ωστόσο, δεν δημιουργούνται όλα τα ροζ τζιν ίσα.

Κάθε ροζ τζιν στην αγορά κατασκευάζεται χρησιμοποιώντας ένα πολύ συγκεκριμένο Rolodex βοτανικών και φρούτων (καθώς και ένα σχολαστικά επιμελημένο πρόγραμμα χρόνων διαβροχής) για να δημιουργήσει το μοναδικό γευστικό προφίλ μιας έκφρασης. Θέλετε να μάθετε περισσότερα αλλά δεν είστε σίγουροι από πού να ξεκινήσετε; Δείτε αυτήν την επιμελημένη λίστα με τα αγαπημένα μας ροζ τζιν, καθώς και όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το θέμα, εδώ.

Καλύτερη συνολικά: Glendalough Rose Gin

ReserveBar

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

ReserveBar

Περιοχή : Ιρλανδία | ABV : 41% | Γευσιγνωσίες: Ροδοπέταλα, Λευκό πιπέρι, Κόκκινα φρούτα

Αυτό το νόστιμο ροζ τζιν, που παράγεται στους λόφους του Wicklow της Ιρλανδίας, αποτίει φόρο τιμής στο μοναδικό μέρος στον κόσμο από το οποίο προέρχεται. Αυτό το τζιν με λουλούδια παράγεται σε μικρές παρτίδες και χρησιμοποιεί έναν συνδυασμό φρούτων, λουλουδιών και μπαχαρικών για να επιτύχει τις μοναδικές του γεύσεις και τη ροζ απόχρωση, η πιο σημαντική από τις οποίες είναι δύο ποικιλίες τοπικών τριαντάφυλλων, το σπάνιο και άπιαστο Wild Rose από το Τα βουνά Wicklow και το μεγάλο, αρωματικό τριαντάφυλλο Heritage. Υψηλού τόνου και αρωματικό, το τζιν ξεσπάει με ισορροπημένες γεύσεις από ροδοπέταλα, άρκευθο, λευκό πιπέρι και κόκκινα φρούτα.

Για ροζέ και αρωματισμένα τζιν, μου αρέσει να παραμένω στα κλασικά για να διατηρώ τις αποχρώσεις κάθε τζιν αισθητές στον ουρανίσκο, λέει ο Justin Wilson από το Atlanta's Η Μπέτυ , Willow Bar , Σεντ Τζούλεπ στο Το ξενοδοχείο Kimpton Sylvan . Ο Wilson αναφέρει το Glendalough Rose Gin ως ένα από τα αγαπημένα του, ιδιαίτερα όταν αναμειγνύεται σε Rosé Negroni.

Καλύτερο Splurge: Salcombe Rosé Sainte Marie Gin

Total Wine

Περιοχή : Αγγλία | ABV : 41,4% | Σημειώσεις Γευσιγνωσίας : Φράουλα, άνθη πορτοκαλιάς, ροδόνερο, ροζ πιπέρι

Εμπνευσμένο από τις μεσογειακές γεύσεις και το γενικό joie de vivre της Νότιας Γαλλίας, το ροζ τζιν «Rosé Sainte Marie» της Salcombe αποστάζεται και κατασκευάζεται με μια ποικιλία προσεγμένων βοτανικών προϊόντων, όπως αρκεύθου της Μακεδονίας, αγγελική και φράουλες. Η φυσική ροζ απόχρωση του τζιν αποκτάται με τη διαβροχή του καθαρού τζιν με κόκκινα φρούτα χωρίς ζάχαρη. Δεν προστίθενται σάκχαρα, χρωστικές ή τεχνητές γεύσεις. Αναμένετε γεύσεις φράουλας, άνθη πορτοκαλιάς, ροδόνερο και ροζ πιπέρι να πηδήξουν από τον απαλό ουρανίσκο του τζιν. Το Rosé Sainte Marie Gin της Salcombe είναι επίσης το μόνο ροζ τζιν που κέρδισε διπλό χρυσό μετάλλιο στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ποτών στο Σαν Φρανσίσκο το 2020. Το τζιν πήρε το όνομά του από τον διάσημο φάρο στην είσοδο του Παλιού Λιμανιού στη Μασσαλία, όπου μπορούσαν να εμφανιστούν τακτικά εργάτες να φορτώνουν εσπεριδοειδή, φρούτα και άλλα βότανα σε βάρκες που κατευθύνονταν προς τα λιμάνια της Αγγλίας.

Λατρεύω την ποικιλία των προφίλ γεύσης που μπορείτε να βρείτε σε αυτά τα ποτά new wave pink gin, λέει η Chelsea DeMark, διευθύντρια ποτών στο Thompson Savannah , απολαμβάνει τη χρήση ροζ τζιν με τρόπους που επιτρέπουν την προσεκτικά κατασκευασμένη ροζ εμφάνισή τους να σκάει, πράγμα που γενικά σημαίνει ότι χρησιμοποιεί συστατικά κοκτέιλ με περιορισμένη απόχρωση. Μερικές φορές το κάνω αυτό χρησιμοποιώντας συστατικά που έχουν διαυγή ή επίσης ροζ χρώμα ή ακόμα και διαυγαστικά συστατικά για να προστατεύσω αυτό το ροζ. Δεδομένου ότι οι γεύσεις αυτών των τζιν είναι πραγματικά το αστέρι της σειράς, σκέφτομαι πάντα πώς να βελτιώσω τα συστατικά τους χωρίς να τα καλύπτω, λέει.

Το καλύτερο για ορεκτικό: Malfy Pink Gin