Το Irish Shot είναι μια εφεύρεση του 1979 που γρήγορα απογειώθηκε σε ιρλανδικές παμπ και σε άλλα μπαρ γύρω από τις ΗΠΑ. Δημιουργήθηκε για πρώτη φορά από τον Charles Burke Cronin Oat, τον πρώην ιδιοκτήτη του Wilson's Saloon στο Norwich του Κονέκτικατ.

Το Irish Shot είναι ένα δημοφιλές ποτό για τους εορτασμούς της ημέρας του Αγίου Πατρικίου, αλλά δεν υπάρχει κανένας λόγος που δεν μπορείτε να απολαύσετε αυτόν τον διασκεδαστικό συνδυασμό μπύρας και ενός πυροβολισμού όλο το χρόνο. Το Irish Shot είναι ένας τύπος Λεβητοποιός , ένα στυλ ποτού στο οποίο ρίχνει ένα ποτό - συνήθως ουίσκι - σε μια μπύρα. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, το πλάνο είναι ένα μείγμα δύο μερών ουίσκι και ιρλανδική κρέμα.

Για να φτιάξετε το Irish Shot, θα χρειαστείτε τρία συστατικά: Ιρλανδικό ουίσκι , Baileys Irish cream και Guinness. Το ουίσκι και η ιρλανδική κρέμα συνδυάζονται σε ίσες μερίδες στο ίδιο γυάλινο γυαλί και στη συνέχεια ρίχνονται σε ένα μισό γεμάτο ποτήρι Guinness. Λειτουργεί καλύτερα για να προσθέσετε την κρέμα στο γυάλινο γυαλί πρώτα και στη συνέχεια να στρώσετε αργά το ουίσκι στην κορυφή.

Σπάνια είναι καλή ιδέα να κάνεις τίποτα, αλλά το Irish Shot αποτελεί εξαίρεση, καθώς επωφελείται από τη γρήγορη κατανάλωση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ιρλανδική κρέμα θα αντιδράσει με την όξινη μπύρα και θα αρχίσει να συσσωρεύεται εάν αφεθεί να καθίσει για περισσότερο από λίγα δευτερόλεπτα. Και κανείς δεν θέλει πηγμένη κρέμα στο ποτό τους.

Ενώ η παραπάνω μέθοδος είναι ο παραδοσιακός τρόπος για να σερβίρετε μια ιρλανδική βολή, μερικοί άνθρωποι παραλείπουν πλήρως το γυάλινο τζάμι και απλά ανακατεύουν και τα τρία συστατικά στο ποτήρι. Τα οπτικά εφέ είναι λιγότερο εντυπωσιακά και χάνετε τον παράγοντα ενθουσιασμού που ρίχνετε μια μπύρα, αλλά είναι λιγότερο βρώμικο και έχει την ίδια γεύση.

Το Irish Shot είχε αρχικά το όνομα Irish Car Bomb. Με τα χρόνια, το αμφιλεγόμενο και προσβλητικό όνομα έχει αφαιρεθεί από τις εκστρατείες μάρκετινγκ και, ενώ εξακολουθεί να είναι μέρος του πολιτιστικού λεξικού, έχει αρχίσει να εξασθενίζει. Αυτές τις μέρες, δεν συνιστάται να παραγγείλετε το ποτό με το αρχικό του όνομα, ειδικά αν βρίσκεστε στην Ιρλανδία.

Παρακολουθήστε τώρα: Πώς να κάνετε μια ιρλανδική λήψη

Συστατικά

• 1/2 ουγκιά ιρλανδικό ουίσκι
• 1/2 ουγγιά Baileys Ιρλανδική κρέμα
• Μπύρα Guinness

Βήματα

1. Προσθέστε το Baileys και το ουίσκι σε ένα γυάλινο ποτήρι, ρίχνοντας αργά για να δημιουργήσετε ένα στρώμα εφέ.

2. Πετάξτε τη βολή σε ένα ποτήρι γεμάτο μισό έως τρία τέταρτα του δρόμου με το Guinness. Πιείτε αμέσως.