Αυτή η κλασική ολλανδική βότκα είναι απαλή και λεία.

Πείτε ό,τι σας αρέσει για τη βότκα, αλλά το θέμα είναι ότι αν δεν είναι καλή, δεν υπάρχει τίποτα να κρύψετε πίσω. Οι κακές επιλογές σε κοψίματα κεφαλών και ουρών και άλλα περιθώρια λάθους απόσταξης ξεχωρίζουν σαν βρωμερό ζύμωμα. Η Ketel One έχει καταγράψει σχεδόν 40 χρόνια παραγωγής βότκας και πάνω από 350 από τις ικανότητες της οικογενειακής εταιρείας στην απόσταξη, και αυτό φαίνεται στις καλές επιλογές της.

Γρήγορα γεγονότα

Ταξινόμηση: βότκα

Εταιρία: Diageo

Οινοπνευματοποιείο: Αποστακτήριο Nolet στο Schiedam της Ολλανδίας

Ακόμα Τύπος: στήλη και γλάστρα ακόμα

Κυκλοφόρησε: 1984

Απόδειξη: 80

MSRP: $22

Πλεονεκτήματα:

• Προσιτή τιμή
• Απαλή, ομοιόμορφη υφή και χορταστική, βελούδινη αίσθηση στο στόμα
• Αποστακτήριο με βαθιά ιστορία στην Ολλανδία

Μειονεκτήματα:

• Η απαλή υφή που γεμίζει το στόμα μπορεί να μην αρέσει σε όσους προτιμούν μια πιο αδύνατη βότκα.

Σημειώσεις Γευσιγνωσίας

Χρώμα : Πεντακάθαρη

Μύτη : Μαλακά, συγκρατημένα αρωματικά γλυκού σιταριού με μια πολύ λεπτή νότα εσπεριδοειδών και φρέσκων γλυκών βοτάνων

Ουρανίσκος : Λίγο φρυγανισμένο και λίγο γλυκό από την 100% βάση σιταριού, το Ketel One χτυπάει τη γλώσσα με στρογγυλή, λεία υφή, μια πινελιά κοκκώδους γλυκύτητας και βελούδινη, απαλή υφή.

Φινίρισμα : Η επιδέξια γλυκύτητα και οι απαλές πιπεράτες νότες παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και τυλίγονται με ένα στεγνό τελείωμα.

Η κριτική μας

Η βότκα Ketel One παίρνει μια ενδιαφέρουσα τροπή, λίγο λιγότερο συνηθισμένη για το αλκοολούχο ποτό: Μετά την αρχική απόσταξη σε αποστακτήρες στήλης, μια μερίδα περνάει από τον επόμενο γύρο απόσταξης σε χάλκινους αποστακτήρες με καύσιμο άνθρακα (από τους οποίους προέρχεται το ketel), προσθέτοντας την υφή συστατικό που γεμίζει το στόμα στο μείγμα. Είναι φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από σιτάρι (χωρίς ΓΤΟ, αν αυτό είναι ανησυχητικό), ένας κόκκος που τείνει να δημιουργεί ένα πιο απαλό, πιο εύκολο απόσταγμα. Κάνει το Ketel One μια καλή επιλογή για το μπαρ του σπιτιού σας, καθώς παίζει καλά με άλλα συστατικά κοκτέιλ και στέκεται ιδιαίτερα όμορφα από μόνο του, είτε προσεγμένο είτε σε κοκτέιλ με επίκεντρο το αλκοόλ, όπως π. Μαρτίνι .

Το αποστακτήριο Nolet, όπου παρασκευάζεται το Ketel, ξεκίνησε το 1691 και το όνομα Ketel δημιουργήθηκε με το αρχικό του προϊόν, ένα ολλανδικό γένος, το οποίο ήταν δημοφιλές σε τοπικό επίπεδο. Η οικογένεια Nolet σημείωσε την αυξανόμενη δίψα για βότκα στις ΗΠΑ και αποφάσισε να δημιουργήσει ένα προϊόν που απευθύνεται ειδικά σε αυτή τη μεγάλη, επιθυμητή αγορά. Και έτσι, γεννήθηκε ο Ketel One.

Ενδιαφέρον γεγονός

Ενώ στην Ολλανδία εξακολουθούν να λειτουργούν οι επιχειρήσεις απόσταξης Nolet, η οικογένεια άνοιξε ένα αποστακτήριο στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1902 στη Βαλτιμόρη, όπου είχε τη διορατικότητα να δημιουργήσει αυτό που θα μπορούσε να θεωρηθεί ο πρόδρομος του Ketel One, Imperial Eagle, μέχρι Η απαγόρευση ανάγκασε τις επιχειρήσεις να σταματήσουν.

Η κατώτατη γραμμή : Τόσο για την τιμή όσο και για την εξαιρετική γεύση και υφή, η Ketel One είναι μια εξαιρετική βότκα για την απαλότητα και την ευχαρίστηση του κοινού.