Ο φόρος τιμής του Lagavulin στο αστέρι του Parks & Recreation είναι κάτι περισσότερο από ένα τέχνασμα μάρκετινγκ. Είναι ένα υπέροχο ουίσκι από μόνο του που μπορεί να σταθεί περήφανα δίπλα στις άλλες εκφράσεις του Lagavulin.
Πλεονεκτήματα
Μειονεκτήματα
Χρώμα: Φωτεινός χαλκός με υποτόνους χρυσού. πιο χλωμή από την έκφραση της 16χρονης, η οποία λέγεται ότι χρησιμοποιεί καραμελέ χρώμα
Μύτη: Κυριαρχούν φωτεινά φρούτα όπως πράσινο μήλο και νότες εσπεριδοειδών, συνοδευόμενα από καπνό από φωτιά και αλμυρό θαλασσινό αέρα.
Ουρανίσκος: Ενώ ο 16χρονος έχει πιο σκούρες νότες κόκκινου μήλου, το Offerman είναι φωτεινό και ελαφρώς τάρτα, με πολλά πράσινα μήλα και ροδάκινο. Οι ιατρικές νότες, χαρακτηριστικό των ουίσκι Islay, σέρνονται στο μεσαίο ουρανίσκο, δίνοντας γρήγορα τη θέση τους στον καπνό βελανιδιάς και φωτιάς. Η αίσθηση του στόματος είναι πλούσια και βουτυρώδης.
Φινίρισμα: Μακρύ και παρατεταμένο, με τις νότες δημητριακών από το κριθάρι και τον ελαφρύ καπνό να κυριαρχούν. πιο διακριτικός από τον 16χρονο
Το Lagavulin δραστηριοποιείται επίσημα από το 1816 και πιθανότατα αποστάζει παράνομα ουίσκι για δεκαετίες πριν από αυτό. Είναι ένα από τα πιο διάσημα αποστακτήρια στο Islay, το βραχώδες, αραιοκατοικημένο νησί στη δυτική ακτή της Σκωτίας που είναι γνωστό για τα τυρφώδη, καπνιστά ουίσκι του.
Αν έχετε παρακολουθήσει Parks & Recreation, ξέρετε ότι ο χαρακτήρας του Ron Swanson έχει μια μικρή εμμονή με το Lagavulin, το αξιοσέβαστο single malt Islay που γιόρτασε την 200η επέτειό του το 2016. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε είναι ότι το πάθος του χαρακτήρα ήταν εμπνευσμένο από αυτό του ηθοποιού που τον υποδύεται, Nick Offerman . Ο Lagavulin και ο Offerman συνεργάζονται από το 2014 και το 2019 το αποστακτήριο τον τίμησε με τη δική του ειδική εμφιάλωση.
Το νεότερο ουίσκι σε αυτό το μείγμα είναι 11 ετών, κάτι που κάνει μια ωραία αντίθεση με την πιο γνωστή έκφραση του Lagavulin, το 16χρονο, ίσως το βασικό Islay malt. Με τον ξεχωριστό ξηρό καπνό του, η Offerman Edition βρίσκεται ακριβώς εντός του κανόνα Lagavulin, αλλά οι διαφορές από το 16χρονο είναι αισθητές. Το smokiness είναι κάπως πιο ελαφρύ, το φρουτώδες λίγο πιο φωτεινό και το τελείωμα λίγο πιο ήπιο. Η Έκδοση Offerman δεν θα αρέσει απαραίτητα στους αρχάριους του Islay που δεν είναι εξοικειωμένοι με τα ουίσκι με τύρφη, αλλά αν έχετε ήδη μια γεύση για τύρφη και καπνό, αυτό είναι υπέροχο.
Η Έκδοση Offerman, όπως όλα τα Lagavulins, προορίζεται για γουλιά. Έχει 46% ABV. λίγο νερό ανοίγει λίγο τις γεύσεις, αλλά δεν είναι καθόλου απαραίτητο αφού το φινίρισμα πρακτικά δεν καίγεται όταν λαμβάνεται τακτοποιημένο. Είναι σχεδόν κρίμα να χρησιμοποιείς ένα τόσο καλό ουίσκι σε ένα κοκτέιλ, πόσο μάλλον ως δευτερεύον συστατικό, αλλά λειτουργεί πολύ καλά σε μια πενικιλλίνη, η οποία απαιτεί ένα άρωμα τυρφώδους scotch. Αυτό, ωστόσο, αξίζει να το απολαύσεις σόλο σε ένα ποτήρι, όπου όλη η πολυπλοκότητά του μπορεί να έρθει χωρίς επιβάρυνση.
Σε αντίθεση με πολλές διασημότητες με αλκοολούχα ποτά, ο Offerman ξέρει πραγματικά το ουίσκι του. Μάλιστα, βοήθησε στην επιλογή των βαρελιών που χρησιμοποιούνται σε αυτό το μείγμα. Έγραψε επίσης μια ελαφρώς υπερβολική και πολύ διασκεδαστική μαρτυρία για το υγρό, που βρίσκεται στο κουτί.
Η κατώτατη γραμμή : Για τους λάτρεις των Islay malts, αυτό είναι ότι πρέπει, ένα ακόμη αριστούργημα από ένα υπέροχο αποστακτήριο. Και για τους περίεργους τύρφης, αυτό θα ήταν ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε. Ανυπομονούμε για περισσότερες συνεργασίες Offerman-Lagavulin και ελπίζουμε ότι αυτή θα παραμείνει για λίγο.