Asawin Rojmethatawee, ιδιοκτήτης του Tep Bar στην Chinatown της Μπανγκόκ, είχε ως στόχο το μπαρ του να είναι πολιτιστικό μπαρ της Ταϊλάνδης με ποτά, διακόσμηση, μουσική και φαγητό από την Ταϊλάνδη. Αυτό το κοκτέιλ, που δημιουργήθηκε από έναν από τους μπάρμαν του Tep, βλέπει τον Mekhong, παρόμοιο με ένα μπαχαρικό ρούμι και ουσιαστικά το εθνικό πνεύμα της Ταϊλάνδης, στη θέση του συνηθισμένου τζιν σε ένα μπαχαρικό Νέγρων παραλαγή.

Αυτή η συνταγή εμφανίστηκε αρχικά ως μέρος του « Πώς να βάλετε μια ταϊλανδέζικη συστροφή σε κλασικά κοκτέιλ '

Συστατικά

• 1 ουγγιά Mekhong (ή μπαχαρικό ρούμι)
• 3/4 ουγγιά γλυκό βερμούτ Dolin Rouge
• Campari 3/4 ουγγιών με τζίντζερ *
• Γαρνιτούρα: medjool ημερομηνία

Βήματα

1. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα ποτήρι ανάμιξης με πάγο και ανακατέψτε μέχρι να κρυώσει.

2. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι βράχων.

   
   
   

3. Γαρνίρετε με ραντεβού στο μεσαίο.