Το ρούμι και το τζίντζερ είναι δύο υπέροχες γεύσεις που συνδυάζονται φανταστικά. Απλά σκεφτείτε το Dark ’n Stormy , το πιο γνωστό κοκτέιλ που συνδυάζει και τα δύο, αν και άλλα οι επιλογές αφθονούν. Και τώρα φανταστείτε αυτόν τον συνδυασμό γεύσης σε μορφή παγωτού. Προσθέστε τυρί κρέμα και κρέμα γάλακτος για πλούσια γεύση και λίγο εκχύλισμα βανίλιας για να τα τονίσετε όλα.

Σαν να μην ήταν αρκετά απολαυστικό, φανταστείτε να το γεμίζετε με μια σάλτσα σοκολάτας-ρούμι με έντονη αιχμή, με τις έντονες γεύσεις της ημίγλυκης σοκολάτας και του σκούρου ρούμι που τονίζονται από ανοιχτόχρωμη καστανή ζάχαρη και περισσότερο εκχύλισμα βανίλιας, καθώς και βαριά κρέμα για ένα πλούσιο αλλά τέλεια χύσιμο υφή.

Αυτός ο απολαυστικά παρακμιακός συνδυασμός ποτούς παγωτού και πιο μπουζέ σάλτσας σοκολάτας προέρχεται από τον Meagan Burke, ο οποίος διηύθυνε το πλέον ανενεργό τμήμα F&B, ένα blog αφιερωμένο στα επιδόρπια με αλκοολούχα ποτά. Τώρα αυτό είναι το είδος της γλυκιάς μας απόλαυσης.