Ο ναός Shirley είναι ίσως το πιο διάσημο κοροϊδεύω πάντα. Αυτό το κλασικό μείγμα τζίντζερ μπύρας και γρεναδίνης με μια συμπίεση λεμονιού ή ασβέστη με κεράσια μαρασκίνο πιστεύεται ότι είναι το πρώτο κοκτέιλ στον κόσμο. Και είναι ακόμα ζωντανό και καλά σήμερα.

Το ποτό πήρε το όνομά του για τον Shirley Temple, την παιδική ηθοποιό, τραγουδιστή και χορευτή που πρωταγωνίστησε σε πολλές ταινίες και τηλεοπτικές εκπομπές κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1930 και του '40 και αργότερα έγινε διπλωμάτης και πρεσβευτής των ΗΠΑ. Είναι πιθανό το ποτό που έκανε το ντεμπούτο του στο εστιατόριο Brown Derby στο Λος Άντζελες - έναν ισχυρισμό που έκανε η ίδια η κυρία Temple - αν και άλλα ιδρύματα ισχυρίζονται επίσης την προέλευσή του.

Συχνά θεωρείται ως παιδικό ποτό, ο ναός Shirley είναι μια δημοφιλής επιλογή για όσους αναζητούν ένα νόστιμο μη αλκοολούχο ποτό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο ναός Shirley είναι ένα προσάρτημα στα μπαρ, είτε βρίσκεται στο επίσημο μενού κοκτέιλ είτε απλώς φτιάχνεται à la λεπτό για έναν επισκέπτη. Φυσικά, όπως όλα τα ποτά, η ποιότητα μπορεί να διαφέρει. Φτιάξτε το Shirley Temple σας με φθηνά εμφιαλωμένα γρεναδίνια, γλυκά και ξινά και κόκκινα κεράσια μαρασκίνο και είστε υποχρεωμένοι να δημιουργήσετε ένα άρρωστο γλυκό παρασκευασμένο που ανήκει ακριβώς στο παιδικό μενού. Αλλά χρησιμοποιήστε σπιτική γρεναδίνη (ένα εύκολο μείγμα χυμού ροδιού και νερού), φρέσκα εσπεριδοειδή και γαρνίρετε με κεράσια υψηλής ποιότητας και θα έχετε ένα καλοφτιαγμένο παράδειγμα κατάλληλο για τους απαιτητικούς πότες.

Με τα χρόνια, οι μπάρμαν έχουν βρει τρόπους να τροποποιήσουν τη συνταγή του Shirley Temple. Μερικά αντικαθιστούν την πιπερόριζα με σιρόπι τζίντζερ και κλαμπ σόδα, ενώ άλλοι παραλείπουν εντελώς το τζίντζερ και επιλέγουν σόδα λεμονιού ή λεμονάδας. Μπορείτε επίσης να κάνετε αυτό το κοκτέιλ κοκτέιλ, που συχνά ονομάζεται Dirty Shirley, δοσολογώντας το με βότκα ή άλλο πνεύμα της επιλογής σας.

Ανεξάρτητα από τη διαδρομή που θα επιλέξετε, το ποτό έχει ισχύ παραμονής. Είναι η οικειότητα και η ευκολία της παραγγελίας που είναι τα κλειδιά για τη μακροζωία του Shirley Temple. Η ίδια η κυρία Temple, ωστόσο, δεν ήταν οπαδός του ποτού, που το θεωρούσε πολύ γλυκό. Αλλά ίσως ακόμη και θα είχε απολαύσει το δημοφιλές ελιξίριο αν δοκίμασε αυτή τη συνταγή, η οποία περιλαμβάνει DIY grenadine, φρέσκο ​​χυμό ασβέστη και καλά κεράσια.

Συστατικά

• 1/2 ουγγιά γρεναδίνες
• 1/4 ουγγιές χυμό ασβέστη, φρέσκο ​​συμπιεσμένο
• 5 ουγκιές πιπερόριζα
• Γαρνιτούρα: Κεράσια Luxar maraschino

Βήματα

1. Γεμίστε ένα ποτήρι Collins με παγάκι.

   
   
   

2. Προσθέστε τη γρεναδίνη και το χυμό ασβέστη.

3. Γεμίστε με την πιπερόριζα και ανακατέψτε απαλά για να συνδυαστεί

4. Γαρνίρετε με δύο σουβλάκια κεράσι Luxar maraschino.