Αυτό το κοκτέιλ του Jim Meehan από το PDT της Νέας Υόρκης είναι ένα νόστιμο μείγμα ρούμι, μηλίτη, σέρι, μπράντυ αχλαδιών και λικέρ μπαχάρι.

Συστατικά

• 1 1/2 ουγκιά ρούμι Banks 5-Island
• 1 ουγγιά μηλίτης μήλου
• 1/2 ουγγιά Gonzalez Byass solera 1847 oloroso dulce sherry
• 1/4 ουγγιά μπράντι Clear Creek
• 1 κουταλιά της σούπας Dr Elizabeth μπαχάρι
• Γαρνιτούρα: ανεμιστήρας μήλου

Βήματα

1. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε έναν αναδευτήρα με πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.

   
   
   

2. Περάστε καλά σε ένα κρύο ποτήρι κουπέ.

3. Γαρνίρετε με έναν ανεμιστήρα μήλου.