Η μέντα και το αγγούρι δίνουν σε αυτό το καλοκαιρινό γουλιά από τον κτηνίατρο Jim Meehan μια αίσθηση δροσιάς.

Συστατικά

• 8 φύλλα μέντας
• 3 φέτες αγγουριού
• 1/2 ουγγιά απλό σιρόπι
• 2 ουγγιές ρούμι Banks 5-Island
• 3/4 ουγγιές χυμό ασβέστη, φρέσκο ​​συμπίεση
• 1/2 ουγκιές λικέρ St-Germain
• Club soda, κατεψυγμένο, στην κορυφή
• Γαρνίρετε: κλαδάκι μέντας
• Γαρνίρετε: φέτα αγγουριού

Βήματα

1. Σε ένα αναδευτήρα, ανακατεύουμε τα φύλλα μέντας, φέτες αγγουριού και απλό σιρόπι.

   
   
   

2. Προσθέστε το ρούμι, το χυμό λάιμ και το St-Germain, γεμίστε με πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.

3. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι Collins γεμάτο με φρέσκο ​​πάγο.

   
   
   

4. Κορυφαία με τη σόδα κλαμπ.

5. Γαρνίρουμε με ένα κλαδάκι μέντας που έσπρωξε σε μια φέτα αγγουριού.