Αφαιρέστε το ανοιχτήρι κονσερβών και ξεχάστε αυτήν τη συζήτηση για ολόκληρο το ζελέ ή ολόκληρο το μούρο. Σε αντίθεση με το πιάτο που χρωματίζει το πιάτο, αυτό Κοσμο παραλλαγή στο Γέφυρες στο New York Hilton Midtown έχει ένα πονηρό λάκτισμα. Η βότκα γκρέιπφρουτ μιμείται τη φλούδα των εσπεριδοειδών που δίνει στα μούρα να ξεφλουδίζουν, να σιγοβράζουν τα φωτεινά εσπεριδοειδή και ένα κλαδάκι δεντρολιβάνου προσθέτει μια μυρωδιά ποώδους.

Αυτή η συνταγή εμφανίστηκε αρχικά ως μέρος του Το σωστό ποτό. Για κάθε κομμάτι του γεύματος των ευχαριστιών .

Συστατικά

• 1 σφήνα ασβέστη
• 1 κλαδάκι losemary
• 1 ουγγιά μέλι
• 1 3/4 ουγγιές βότκα Absolut Ruby Red
• 1 1/4 ουγγιές χυμό μούρων
• Γαρνιτούρα: δενδρολίβανο κλαδάκι

Βήματα

1. Ανακατέψτε τη σφήνα ασβέστη, το κλαδάκι δεντρολίβανου και το μέλι σε ένα σέικερ.

2. Προσθέστε τη βότκα, το χυμό των βακκίνιων και τον πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.

   
   
   

3. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.

4. Γαρνίρουμε με ένα κλαδάκι δεντρολίβανου.