Ένα από τα οφέλη της κατάδυσης στον κόσμο των κοκτέιλ και οινοπνευματωδών ποτών - εκτός από όλα τα νόστιμα ποτά, φυσικά - είναι η ευκαιρία να βυθιστείτε σε διαφορετικούς πολιτισμούς. Είναι δύσκολο να πιείτε το Campari χωρίς να γιορτάσετε για ένα ιταλικό καφενείο και το να πάρετε μια μακρά κλήση κονιάκ επιτρέπει στο μυαλό σας να περιπλανηθεί στους αμπελώνες της νότιας Γαλλίας.
Όσο μεταφέρεται όσο μπορεί να είναι το πόσιμο, μπορεί επίσης να είναι απογοητευτικό να μάθετε όλα αυτά τα δύσκολα προφανή εμπορικά σήματα και ονόματα μπουκαλιών. Είναι ένα πράγμα να μάθεις να πεις Jägermeister (ευχαριστώ, κολέγιο!), Αλλά τι γίνεται με αυτά τα 10 πνευματικά πνεύματα;
Έχετε ακόμα τη γλώσσα σας σε κόμπο; Παρακολουθήστε το βίντεό μας για να μάθετε πώς να προφέρετε όλα αυτά τα ενδιαφέροντα ονόματα ποτών τώρα.
4:37
Προφορά: αμυντικός-kur-OHV-kuh
Αυτή η πικρή, φυτική πέψη είναι βασικό σε όλη την Τσεχική Δημοκρατία και έχει γίνει δημοφιλής πίσω από τα αμερικανικά κάγκελα τα τελευταία χρόνια. Εντυπωσιάστε τους ντόπιους - ή τους φίλους σας - λέγοντας με ακρίβεια. Θυμηθείτε, το h είναι σιωπηλό.
Προφορά: KOH-kee uh-meh-ree-KAH-noh
Ονομάζεται σύνδεσμος που λείπει στον κόσμο του κοκτέιλ στο βιβλίο Boozehound , Το Cocchi Americano αναλαμβάνει σταθερά τα αμερικανικά γυαλιά από την αμερικανική κυκλοφορία το 2010. Αυτό το απεριτίφ είναι υπέροχο σε πολλά κοκτέιλ, ειδικά σε Negroni ως υποκατάστατο του γλυκού βερμούτ. Απλά φροντίστε να αφήσετε το h όταν παραγγείλετε. Το να πεις το αμερικανικό μπάρμαν στο μπάρμαν εγγυάται τα κενά βλέμματα σε αντάλλαγμα.
Προφορά: KWAN-troh
Δεν είναι μυστικό: Αν θέλετε ένα νόστιμο Λουλούδι μαργαρίτας ή Αμάξι μοτοσυκλέττας , θα χρειαστείτε μια τριπλή ποιότητα. Το Cointreau φημίζεται για την ισορροπημένη γεύση του πορτοκαλιού. Αν και δημοφιλείς, πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να προφέρουν το όνομά του. Ευτυχώς, δεν είναι δύσκολο να ξεκαθαρίσουμε.
Προφορά: kyoor-uh-sow
Την επόμενη φορά που θα κάνετε διακοπές στην Καραϊβική, θα θελήσετε να κάνετε αυτό. Πιο γνωστό για τη χρήση του στο κλασικό Μάι Τάι , αυτό το λικέρ με γεύση πορτοκαλιού προέρχεται από την ολλανδική αποικία του νησιού που μοιράζεται το όνομά του και είναι φτιαγμένο από μια ειδική ποικιλία πικρού πορτοκαλιού. Χρήσιμη συμβουλή: Αυτό ç ακούγεται πάντα σαν s.
Συνεχίστε στις 5 από τις 10 παρακάτω.
Προφορά: chee-NAHR
Εάν υπάρχει κάποιο λικέρ που μαστίζεται από το όνομά του, είναι αυτό το πνεύμα με αγκινάρα. Παρόλο που δεν βοηθάει αυτό το ιταλικό απεριτίφ να μοιράζεται πολλά γράμματα με το μη ορεκτικό (και θανατηφόρο) κυανίδιο, μπορεί να σας εκπλήξει ότι το Cynar δεν προφέρεται με τον τρόπο που σκέφτεστε. Ξεκινήστε με έναν βαρύ ήχο και είστε στο σωστό δρόμο.
Προφορά: fah-LEHR-αριθμός
Όταν το falernum αναφέρεται στους περισσότερους ανθρώπους, ακόμη και στους λάτρεις των κοκτέιλ, είναι πιο πιθανό να ρωτήσουν τι είναι από το πώς να το προφέρει. Ωστόσο, εάν είστε λάτρης των κοκτέιλ Tiki, ίσως έχετε δοκιμάσει αυτό το καρυκευμένο σιρόπι (διατίθεται επίσης ως λικέρ χαμηλής απόδοσης) χωρίς να το γνωρίζετε. Το γλυκό μείγμα με τζίντζερ δεν είναι το πιο χρησιμοποιημένο συστατικό πίσω από το μπαρ, αλλά το να ξέρεις πώς να το πεις αυτό το γλυκαντικό μπορεί να σου δώσει άμεση αναγνώριση κατά την επόμενη επίσκεψή σου στο Tiki bar.
Προφορά: grahn mar-NYAY kyoo-VAY doo san sin-khan-ten-air
Θέλετε να εντυπωσιάσετε όλους στο δωμάτιο με τις υπέροχες δεξιότητές σας που σχετίζονται με το ποτό; Αναφέροντας το όνομα αυτής της ειδικής έκδοσης πορτοκαλί λικέρ θα πρέπει να το κάνει. Με ένα χαρακτηριστικό που είναι δύσκολο να βρεθεί, αδύνατο να προφερθεί και απαγορευτικά ακριβό, η επέτειος 150 χρόνων του Grand Mariner του κλασικού λικέρ είναι ένα πολυτελές μπουκάλι με τιμή 225 $. Εξασκηθείτε σε αυτό το όνομα πριν πετάξετε τις βενιαμίνες δύο και τετάρτων στο κάβα.
Προφορά: lah-FROYG
Τα σκωτσέζικα ονόματα μπορεί να είναι τρομακτικά. Σε ένα γεμάτο μπαρ, καλή τύχη να πείτε στον μπάρμαν σας ότι θα θέλατε ένα Bunnahabhain με μια βουτιά νερού. Ωστόσο, υπάρχει ένα ουίσκι που φαίνεται να μπερδεύει τους πότες παντού εκτός της Σκωτίας. Φτιαγμένο στο νησί Islay (προφέρεται EYE-luh, παρεμπιπτόντως), το Laphroaig είναι ένα τυφλό, νόστιμο single malt παρά όλα αυτά τα διαδοχικά φωνήεντα. Για επιπλέον βοήθεια, ακούστε έναν Σκωτσέζικο να το λέει .
Συνεχίστε στις 9 από τις 10 παρακάτω.
Προφορά: le-LAY
Η Lillet προφέρεται ακόμα λανθασμένα παρά το γεγονός ότι έχει πέσει το όνομά της σε μια ταινία του James Bond. Αυτό το γαλλικό απεριτίφ μοιάζει με το Cocchi Americano, αλλά με ελαφρύτερη γεύση. Στην πραγματικότητα, η Cocchi θεωρείται το πλησιέστερο σύγχρονο υποκατάστατο της αρχικής φόρμουλας Lillet, Kina Lillet (η σημερινή έκδοση ονομάζεται Lillet Blanc). Εάν βρεθείτε ποτέ να απαγγέλλετε τα συστατικά σε ένα Εσπέρα ή Corpse Reviver Νο. 2 - και τα δύο χαρακτηριστικά Lillet - θυμηθείτε το Γυμνάσιο σας Γαλλικά: Το t είναι σιωπηλό.
Προφορά: ΣΗΜΕΙΟ ΕΙ ΜΕΣ
Ιταλικά για ενάμιση σημείο, ο Punt e Mes φημολογήθηκε ότι ξεκίνησε όταν ένας χρηματιστής διέταξε το βερμούτ του να αναμιχθεί με μισή δόση πικρού λικέρ. Το αποτέλεσμα ήταν ένα γλυκό βερμούτ με ένα πικρό δάγκωμα που ταιριάζει καλά με ποτά Campari όπως το Νέγρων και Boulevardier . Αν θέλετε να το δοκιμάσετε στο επόμενο Αμερικανός , πετάξτε τους όρους ποδοσφαίρου. Εδώ, το Punt προφέρεται με ένα μακρύ u.