Αυτό το κοκτέιλ, αδελφό του Harvey Wallbanger αλλά με ένα μυστικό βασικό συστατικό, έρχεται με ευγένεια του Antonio Matarazzo, του συνιδιοκτήτη και διευθυντή ποτών της Αστεράκι στην Ουάσιγκτον, D.C. Για αυτό το κοκτέιλ, προσθέσαμε μια μικρή γεύση κερασιού για να παρουσιάσουμε μια εικονική γεύση της άνοιξης D.C.: άνθη κερασιάς, λέει. Αυτό προέρχεται από το Cerasum, μια ιταλική έγχυση από 10 βότανα, τρία διαφορετικά κεράσια και άνθη sakura, η τρυφερότητα των οποίων παίζει από το Galliano. Αν δεν μπορείτε να το βρείτε, αντικαταστήστε το κεράσι Heering ή το κεράσι, αλλά θέλετε να αντικαταστήσετε λίγο από το χυμό πορτοκαλιού με λεμόνι για να μειώσετε τη γλυκύτητα.

Συστατικά

• 1 1/4 ουγγιές βότκα
• 2 3/4 ουγγιές χυμό πορτοκάλι, φρεσκοστυμμένο
• 1/2 ουγγιά Galliano
• 1/4 ουγγιά Don Ciccio & Sons Cerasum ορεκτικό
• Γαρνίρετε: πορτοκαλί τροχό
• Γαρνίρετε: κεράσι μαρασκίνο

Βήματα

1. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα με πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.

   
   
   

2. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι Collins πάνω από φρέσκο ​​πάγο.

3. Γαρνίρετε με έναν πορτοκαλί τροχό και ένα κερασμένο μαρασκίνο κεράσι.