Μεταφέρετε την τεκίλα σας σε νέες περιοχές με αυτές τις ανατροπές στο κλασικό.

περιστέρι

Το Paloma είναι ένα εσπεριδοειδές και αναβράζον κοκτέιλ τύπου Collins που συνδυάζει τεκίλα, χυμό λάιμ και σόδα γκρέιπφρουτ. Η προέλευσή του είναι λίγο θολή, με αρκετούς ισχυρισμούς για τη δημιουργία του, αλλά κανένας δεν έχει χαρακτηριστεί ως οριστικά σωστός. Το Squirt, που δημιουργήθηκε το 1938, ήταν η πρώτη σόδα γκρέιπφρουτ, οπότε εικάζεται ότι το κοκτέιλ έκανε το ντεμπούτο του κάποια στιγμή μετά το 1940, αλλά η ακριβής προέλευσή του δεν έχει ακόμη αποκαλυφθεί.

Για τους λάτρεις της τεκίλα, αυτό το δροσιστικό ρόφημα είναι ένα πάθος. Είναι ένα σύγχρονο κλασικό και είναι ένα από τα πιο πολυκαταναλωτικά κοκτέιλ στο Μεξικό, δίπλα σε άλλα δημοφιλή ποτά όπως το Margarita και το Batanga. Για τους μπάρμαν, το απλό πρότυπο αλκοολούχων ποτών, σόδας και εσπεριδοειδών του Paloma το καθιστά ένα δελεαστικό μείγμα για riff — και το κάνουν riff.

Αυτά παίρνουν την κλασική σειρά Paloma από καπνιστή και πικάντικη έως φρουτώδη και ξινή. Θα θέλετε να τα δοκιμάσετε όλα αμέσως.

• περιστερά ζωή