Το κρασί δοκιμάζει τον Δούναβη μέσω U River Cruises

Η αποβίβαση από ένα κρουαζιερόπλοιο δεν χρειάζεται πάντα να περιλαμβάνει εξοπλισμό κολύμβησης με αναπνευστήρα ή να ξοδεύει ώρες σε τουριστικό λεωφορείο. Ανάλογα με τα τηλεφωνικά σας λιμάνια, οι εκδρομές μπορεί να περιλαμβάνουν στροβιλισμό και πίνοντας γηγενή κρασιά σε ένα κελάρι γεμάτο βαρέλι, πετώντας πίσω τοπικά αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά σε ένα άνετο μπαρ ή γοητευτικό σε μια αίθουσα μπύρας. Αυτές είναι επτά κορυφαίες εμπειρίες που σας επιτρέπουν να πιείτε με τον καλύτερο τρόπο από την τοπική κουλτούρα ενός τόπου.

• European Waterways: Περιήγηση και γευσιγνωσία στο Noilly Prat Vermouth

  Νόιλι Πρατ
  
  
  

  Νόιλι Πρατ

  
  
  

  Περιλαμβάνεται και στα δύο Classic Cruise — Canal du Midi και το Κρουαζιέρα εκτίμησης κρασιού - Canal du Midi είναι αυτή η οργανωμένη εκδρομή στο Marseillan Ville, μια κοινότητα στο τμήμα Hérault στη νότια Γαλλία. Ο βοτανολόγος Joseph Noilly ανέπτυξε την πρώτη φόρμουλα για το αρωματισμένο κρασί του το 1813, το οποίο επρόκειτο να γίνει το πρώτο βερμούτ της Γαλλίας. το 1855, ο γιος του Louis και ο γαμπρός του Claudius Prat ίδρυσαν την εταιρεία και έκτοτε κάνουν βερμούτ εδώ. Το παραθαλάσσιο κλίμα και τα μεσογειακά φυτά και βότανα μεταφράζονται σε ένα αρωματικό προϊόν του οποίου η συνταγή παραμένει ένα καλά φυλαγμένο μυστικό. Πηγαίνετε σε μια πλήρως οργανωμένη περιήγηση της εγκατάστασης και των δεξαμενών εκατό ετών, παρακολουθήστε μια ταινία για την ιστορία, υποβάλετε μια εκτενή δοκιμή των εκφράσεων Noilly Prat στις σπηλιές και, στη συνέχεια, επιστρέψτε στο πλοίο για ένα απεριτίφ βερμούτ και γευτείτε τοπικά Λευκά κρασιά Picpoul de Pinet.

• Princess Cruises: Τοπικές συνδέσεις - Γευσιγνωσία σπάνιων πνευμάτων στο Barrio Bistro

  Λα-Λούλου
  
  
  

  Λα-Λούλου

  Αυτή η τετράωρη περιοδεία στο Πουέρτο Βαγιάρτα δημιουργήθηκε από τον Bill Esparza, έναν βραβευμένο με συγγραφέα James Beard και εμπειρογνώμονα στη Λατινική Αμερική. Ξεκινά με ένα πνεύμα που δοκιμάζει και συνδυάζεται Γειτονιά Μπιστρό , ένα εστιατόριο στην κατοικημένη γειτονιά των Βερσαλλιών με επικεφαλής τον ιδιοκτήτη του σεφ Guillermo Memo Wulff, ο οποίος ετοιμάζει μεξικάνικα πιάτα με υλικά που συλλέγονται στο ράντσο του ή στην περιοχή. Ο Wulff σερβίρει τη δική του σταφίδα, Arre, ένα βιοτεχνικό απόσταγμα μονής απόσταξης που μπορεί να φτιαχτεί από πολλές διαφορετικές ποικιλίες αγαύης. Απολαύστε το ευθεία, σε εγχύσεις ή σε κοκτέιλ. Θα δοκιμάσετε επίσης το Tequila Doña Engracia, το οποίο διατίθεται μόνο τοπικά. Μια σύντομη περιήγηση με οδηγό σάς επιτρέπει να απολαύσετε τη ζωντανή αρχιτεκτονική και την θέα στην παραλία, ενώ οι στάσεις σας επιτρέπουν να δοκιμάσετε άλλες δημιουργικές εκδηλώσεις και τοπικά πιάτα.

• Seabourn: Μια βόλτα στα Antibes και το μπαρ Absinthe

  Αψέντι μπαρ

  Αψέντι μπαρ

  Αναχώρηση από την προβλήτα στην Αντίμπ στη Γαλλική Ριβιέρα, η οποία ιδρύθηκε από Έλληνες εμπόρους τον πέμπτο αιώνα π.Χ. και είναι μια από τις παλαιότερες πόλεις της Γαλλίας. Περπατήστε κατά μήκος του Port Vauban, ενός από τα μεγαλύτερα λιμάνια της Ευρώπης, και μέσω της ιστορικής περιοχής και μετά σταματήστε στο Absinthe Bar. Κρυμμένο σε μια γωνιά και σε ένα θολωτό πέτρινο σπήλαιο, η τρύπα ποτίσματος αποτελεί φόρο τιμής στο λικέρ με βάση το σκουλήκι που ήταν το επιλεγμένο ποτό καλλιτεχνών του 19ου αιώνα. Περίοδος αφίσες, σουβέρ, διαφημίσεις και άλλα αναμνηστικά πλαισιώνουν τους τοίχους, μαζί με καπέλα όλων των μορφών, σχημάτων και μεγεθών. Όπως είναι το έθιμο, φορέστε ένα καπέλο και κοιλιά μέχρι το αψέντι κρήνη στη μπάρα για δειγματοληψία la fée verte, η οποία δυνατά (γίνεται λευκό) όταν προστίθενται νερό και πάγος. Nosh on tapenade και pissaladière, μια προβηγκική σπεσιαλιτέ που βλέπει επίπεδο ψωμί με καραμελωμένα κρεμμύδια, μαύρες ελιές και αντσούγιες.

• Silversea: Bocelli Essence of Wine με μεσημεριανό γεύμα

  Μπόκελι

  Μπόκελι

  Ξεκινήστε το δρομολόγιο Βαρκελώνη προς Αθήνα (Λιμάνι Πειραιά) στο πλοίο Silversea, το Silver Moon και μπορείτε να κάνετε κράτηση ολόκληρης της ημέρας Η ουσία του κρασιού βύθιση προσανατολισμένη στους οινοφίλους και τους λάτρεις της όπερας. Ταξιδέψτε από το λιμάνι του Λιβόρνο στην Τοσκάνη προς το Lajatico, την πατρίδα του μαέστρου Andrea Bocelli, όπου θα δείτε το φημισμένο Teatro del Silenzio Arena (Θέατρο της Σιωπής). Στη συνέχεια κατευθύνεται προς το Bocelli Estate και τους αμπελώνες, που διευθύνεται από τον ανιψιό του Andrea Alessio, το οποίο κατασκευάζει κρασί για σχεδόν τρεις αιώνες. Ο Alessio εξηγεί την ιστορία των τραγουδιών, των κόκκινων μιγμάτων και του pinot grigio και σας καθοδηγεί σε μια γεύση. Αφού εξερευνήσετε το μουσείο του ξενοδοχείου, απολαύστε ένα μεσημεριανό γεύμα τεσσάρων πιάτων από την Τοσκάνη που συνοδεύεται από κρασιά Bocelli.

  Συνεχίστε στις 5 από τις 7 παρακάτω.

• U River Cruises: Γευσιγνωσία κρασιού στο δρομολόγιο Vibe της Βιέννης

  Άγκσταϊν

  Άγκσταϊν

  Αυτό το ιστιοφόρο στον Δούναβη περιλαμβάνει λιμάνια στην Αυστρία και τη Γερμανία. Όταν φτάσετε στη Βιέννη, κάντε μια περιήγηση στην παλιά πόλη και, στη συνέχεια, πάρτε ένα τραπέζι σε ένα heurigen (βιεννέζικη ταβέρνα) για σούπα, σνίτσελ, στρούντελ μήλου και ένα τραγανό ποτήρι grüner veltliner. Δείτε τους αμπελώνες της κοιλάδας Wachau της Αυστρίας πριν από μια γεμάτη μέρα δοκιμής τοπικών ποικιλιών. Κάντε μια γευσιγνωσία κρασιού στο Aggstein Castle, που χρονολογείται από τον 12ο αιώνα και θεωρήθηκε ότι ήταν αδιαπέραστη και ανθεκτική σε οποιαδήποτε επίθεση. Εδώ μπορείτε να κάνετε μια βαθιά βουτιά σε όλα τα πράγματα, με μια διαδραστική περιήγηση στους αμπελώνες, μια 4D ταινία και δειγματοληψία μερικών από τα καλύτερα κρασιά που παράγονται στην κοιλάδα.

• Κρουαζιέρες Βίκινγκ: Βαυαρική Beerfest

  Getty Images / Anselm Kempf

  Getty Images / Anselm Kempf

  Μέρος της ρομαντικής κρουαζιέρας στον ποταμό Δούναβη που επισκέπτεται την Ουγγαρία, την Αυστρία και τη Γερμανία, αυτό το γεμάτο διασκέδαση απόγευμα στο γερμανικό Passau είναι μια γιορτή σε στιλ Oktoberfest σε ένα αγροτικό περιβάλλον. Κάντε μια σύντομη βόλτα με λεωφορείο για το Gut Aichet, ένα αγρόκτημα δίπλα στο ποτάμι που βρίσκεται στους λόφους της επαρχίας της Κάτω Βαυαρίας που διευθύνεται από την ίδια γενεαλογία από το 1472. Οι Anetseders είναι φιλικοί οικοδεσπότες, επιδεικνύοντας τους στάβλους τους που φιλοξενούν 50 άλογα, ένα γήπεδο εκπαίδευσης, κυνηγετικό καταφύγιο, αυλή και αχυρώνα. Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, το κύριο γεγονός θα πραγματοποιηθεί έξω ή σε μια ζεστή φωτιά καμπίνα. Παρακολουθήστε το τελετουργικό του χτυπήματος του ξύλινου βαρελιού και σερβίρετε απεριόριστα χύματα τοπικών μπύρας μαζί με τυριά, ψωμί, ζαμπόν, κουλουράκια και μουστάρδα. Μάθετε να μαθαίνετε το λαϊκό χορό που είναι γνωστό ως Schuhplattler πριν υποβάλλετε προσφορές Αντιο σας .

• Κρουαζιέρες Windstar: Περιοχή Rioja - Κρασί και ιστορία ανάμεσα στους αμπελώνες

  Μπόχενταλ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>

  Μπόχενταλ

  Ταξιδέψτε στην ενδοχώρα από το λιμάνι του Getxo, Μπιλμπάο, στην καρδιά της περιοχής κρασιού Rioja της Ισπανίας σε αυτήν την ολοήμερη εκδρομή. Το Compañía Vinícola del Norte de España είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο που ιδρύθηκε το 1879. Βρίσκεται στον αρχικό του χώρο στο Barrio de la Estación en Haro στη Rioja Alta, μια περιοχή που είναι γνωστή για τα κομψά, συγκρατημένα κρασιά της με μέτρια περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Αφού περπατήσετε στους αμπελώνες και περιηγηθείτε στο κελάρι, δοκιμάστε το χαρτοφυλάκιό τους και μάθετε πώς τα κρασιά Rioja Alta διαφέρουν από αυτά των άλλων δύο περιοχών της περιοχής: Rioja Baya και Rioja Alavesa. Στη συνέχεια, προχωρήστε στο Bohedal Bodega, ένα άλλο γοητευτικό οικογενειακό οινοποιείο, όπου υπάρχει ένα τραπέζι με τοπικές ντομάτες, ελαιόλαδο και λουκάνικα πριν σερβίρετε μεσημεριανό τοπικό προϊόν, χοιρινό κόντρα με πατάτες σε στιλ Ριοϊάν, σπιτικό επιδόρπιο και πολλά κρασί. Και δεδομένου ότι κάθε ομάδα είναι σκόπιμα μικρή, δεν θα χρειαστεί να αγκώσετε κανέναν για άλλη χύση.