Μια συστροφή στο Pina Colada , το Painkiller είναι ένα πλούσιο και φρουτώδες κοκτέιλ που παραμένει πιστό στο όνομά του: Θα θεραπεύσει αυτό που σας ενοχλεί. Φτιαγμένο με σκούρο ρούμι, χυμό ανανά, χυμό πορτοκαλιού και κρέμα καρύδας, το ποτό δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1970 στο Soggy Dollar Bar στις Βρετανικές Παρθένες Νήσους (BVI), όπου η συμβολή των θερμών θερμοκρασιών και των ατμών των διακοπών απαιτούσε κρύες, δροσιστικές εκδηλώσεις. . Και όπου, χωρίς αποβάθρα, τα δολάρια αναγκάστηκαν να βραχούν καθώς οι προστάτες κολυμπούσαν στην ξηρά.

Το Painkiller είναι συνήθως φτιαγμένο με το Pusser's Rum, μια αναψυχή του ρούμι του Βρετανικού Βασιλικού Ναυτικού που εκδόθηκε στους ναυτικούς μέχρι το 1970. Ο Pusser αποτίει φόρο τιμής σε αυτό το ρούμι και φτιάχνεται με το ίδιο στιλ, αναμειγνύεται στο νησί Bort της Tortula με τις ίδιες αναλογίες. ως το πρωτότυπο.

Τη δεκαετία του 1980, το Painkiller ήταν εμπορικό σήμα της Pusser's σε ένα επιχειρηματικό επίτευγμα μάρκετινγκ. Σίγουρα, το Painkiller μπορεί να φτιαχτεί με οποιοδήποτε ρούμι αν το κάνετε στο σπίτι, αλλά εάν το Painkiller εμφανίζεται στα μενού, θα πρέπει να περιλαμβάνει το Pusser's. Το πλούσιο μείγμα ρούμι συνδυάζεται με τους χυμούς και την κρέμα καρύδας για να φέρει τους τροπικούς κύκλους απευθείας στο ποτήρι σας. Ξεσκονίστε λίγο φρέσκο ​​μοσχοκάρυδο για επιπλέον αρωματικά και μπαχαρικά.

Η συνταγή Painkiller είναι εύκολο να φτιαχτεί και ακόμη πιο εύκολο να πιει. Ανακατέψτε ένα στην παραλία, στην πίσω αυλή ή όποτε θέλετε να διοχετεύσετε τροπικές διακοπές.

Παρακολουθήστε τώρα: Πώς να φτιάξετε ένα κλασικό κοκτέιλ παυσίπονο

Συστατικά

• 2 ουγγιές ρούμι Pusser
• 4 ουγγιές χυμό ανανά
• 1 ουγγιά χυμό πορτοκάλι, φρέσκο ​​συμπιεσμένο
• 1 ουγγιά κρέμα καρύδας
• Γαρνίρετε: μοσχοκάρυδο, φρέσκο ​​τριμμένο
• Γαρνίρετε: σφήνα ανανά

Βήματα

1. Προσθέστε το ρούμι, το χυμό ανανά, το χυμό πορτοκάλι και την κρέμα καρύδας σε ένα αναδευτήρα με πάγο και ανακινήστε έντονα μέχρι να κρυώσει.

2. Στραγγίζουμε σε ένα ποτήρι τυφώνα ή ρουθούνισμα πάνω από θρυμματισμένο πάγο.

   
   
   

3. Γαρνίρετε με φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο και σφήνα ανανά.

4. Σερβίρετε με άχυρο.