Το Don's Gardenia Mix συνδυάζει μέλι, βούτυρο και μπαχαρικά όπως κανέλα και μπαχάρι και είναι ένα από τα πολλά αρωματικά βότανα που ονειρεύτηκε η θρυλική παραλία Donn του Φορέστε το Beachcomber .
Αυτή η συνταγή εμφανίστηκε αρχικά ως μέρος του Επιστρέφει ένα μακρύ χαμένο συστατικό Tiki .
Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα ή έναν ηλεκτρικό μίξερ, κτυπήστε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει ομαλό και κρεμώδες. Μπουκάλι και ψύξτε για έως και 1 εβδομάδα.
* Σιρόπι κανέλας: Προσθέστε 2 θρυμματισμένα ξυλάκια κανέλας, 4 φλιτζάνια ζάχαρη και 2 φλιτζάνια νερό σε ένα μεγάλο τηγάνι. Βράζουμε σε μέτρια-υψηλή φωτιά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και καλύψτε. Αφήστε το να καθίσει 20 λεπτά, μετά στραγγίστε και ψύξτε.