Οι συντάκτες μας ερευνούν, δοκιμάζουν και προτείνουν ανεξάρτητα τα καλύτερα προϊόντα. μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη διαδικασία ελέγχου μας εδώ. Ενδέχεται να λάβουμε προμήθειες για αγορές που πραγματοποιήθηκαν από τους επιλεγμένους συνδέσμους μας.

Το κρασί είναι ένα από τα πιο απολαυστικά ποτά στον πλανήτη. Υπάρχουν πολλές όψεις σε αυτό το μυστικιστικό ποτό, και ακόμα κι αν αισθάνεται τρομακτικό, το κλειδί για ένα υπέροχο μπουκάλι είναι απλά αυτό που σας έχει ωραία γεύση. Να ξέρετε ότι δεν υπάρχει πίεση να το σκεφτείτε ή να το περιγράψετε και δεν χρειάζεται καν να ξέρετε από πού προέρχεται. Απλά πρέπει να το αγαπήσεις.

Έτσι, αντί να χυλοπατήσετε στα καταστήματα κρασιού και να βάλετε ένα μπουκάλι λόγω της όμορφης ετικέτας του, αφήστε αυτή τη λίστα με τα καλύτερα κρασιά να καθοδηγήσει την επόμενη απόφασή σας.

Καλύτερη συνολικά: Domaine de Villaine La Digoine Burgundy Côte Chalonnaise

Μαζεύουμε τα σταφύλια όταν είναι ώριμα και δεν κάνουμε τίποτα, λέει ο θυρωρός του Domaine de la Romanée-Conti, Aubert de Villaine, όταν τον ρωτούν πώς φτιάχνει τα κρασιά του. Ωστόσο, είναι σεμνός για τη γαλλική λειτουργία του, ειδικά όταν πρόκειται για αυτό το μπουκάλι τελειότητας.

Μεσαίο ρουμπινί με βιολετί αποχρώσεις, αυτό το pinot noir έχει νότες από βατόμουρο, φράουλα και μαύρα κεράσια με λίγη γη, απαλές τανίνες και αρώματα kirsch μαζί με θρυμματισμένα μωβ λουλούδια. Μια πεμπτουσία Βουργουνδίας, είναι φρέσκο, στρογγυλό και προσιτό.

Καλύτερο κόκκινο: Denner Vineyards The Ditch Digger 2017

Όχι μόνο η Denner Vineyards έχει δεσμευτεί να παράγει το κρασί της μέσω πρακτικών καλλιέργειας με οικολογική συνείδηση, αλλά φτιάχνει επίσης ένα υπέροχο μπουκάλι κόκκινο. Καλλιεργημένο από τη δυτική άκρη του Paso Robles, το Ditch Digger 2017 έχει όλη τη γεύση και τον χαρακτήρα ενός συναρπαστικού κρασιού για κάθε περίσταση.

Αναμένετε έντονα αρώματα μαύρου βατόμουρου, ροδοπέταλου και καφέ μπαχαρικών όπως το κάρδαμο και η κανέλα. Σούπερ ζουμερό και ανανεωμένο με boysenberry και cranberry, αυτό το κόκκινο είναι ζωηρό και δροσιστικό με φινίρισμα με σκόνη κακάο.

Σχετίζεται με: Τα καλύτερα κόκκινα κρασιά

Best White: Storm Chardonnay Peace 2017

Η Storm Wines προσφέρει αυτό το βραβείο από την κοιλάδα Hemel-en-Aarde της Νότιας Αφρικής στα ανοιχτά της νοτιοανατολικής ακτής, όπου το δροσερό, θαλάσσιο κλίμα του Ατλαντικού συναντά το πλούσιο τοπικό terroir.

Αυτό το εξαιρετικό chardonnay είναι λεπτό στον ουρανίσκο με νότες εσπεριδοειδών, βελανιδιάς, αχλαδιού και μια νότα βανίλιας. Βουτυρένιο με έντονη οξύτητα και εκλεπτυσμένο φινίρισμα, το κρασί συνδυάζεται όμορφα με μια ποικιλία παρασκευασμάτων, από ψητή χοιρινή μπριζόλα με κόκαλα μέχρι ψητό κοτόπουλο και πατάτες ή ψητό ολόκληρο μπραντζίνο.

Σχετίζεται με: Τα καλύτερα λευκά κρασιά

Best Rosé: Grounded Wine Co. Space Age Rosé

Φανταστείτε τον ενθουσιασμό του να κάθεσαι γύρω από μια τηλεόραση για να δεις τον Neil Armstrong να κάνει ένα μικρό βήμα για τον άνθρωπο, ένα τεράστιο άλμα για την ανθρωπότητα, όπως συνέβαινε. Ο ιδρυτής της Grounded Wine Co., Τζος Φελπς, αξιοποιεί αυτόν τον ενθουσιασμό με την παιχνιδιάρικη, εντυπωσιακή ετικέτα του Space Age, αντλώντας έμπνευση από τον διαστημικό αγώνα που τελείωσε με την προσγείωση της Αμερικής στο φεγγάρι. Στη νέα εποχή του Φελπς σε αυτή τη φιλόδοξη περίοδο της ιστορίας, ένα μπουκάλι ροζέ της Διαστημικής Εποχής, φτιαγμένο από γρέζια που αναπτύσσεται στην κεντρική ακτή της Καλιφόρνια, πρόκειται να προσγειωθεί στο κατώφλι σας. Η ετικέτα από μόνη της το κάνει άξιο μιας «καλύτερης» επιλογής ροζέ, αλλά το νόστιμο κρασί στο μπουκάλι είναι το πραγματικό εισιτήριο.

Πλούσια τροπικά φρούτα βρίσκουν φράουλες και ζαχαρωμένο καρπούζι στην αγορά των αγροτών σε ένα ροζέ με ορυκτά καύσιμα, με φλούδα μανταρινιού, κομψό και αφράτο ροζέ. Πιείτε το ενώ κοιτάτε τα αστέρια ή ενώ το ξαναβλέπετε Διαστημικές μπάλες , την ταινία του Mel Brooks του 1987 και τοστ με την κλασική γραμμή: Είθε το Schwartz να είναι μαζί σας!

Καλύτερο γλυκό κρασί: Donnafugata Ben Rye 2017

Αυτό το πολύ σεβαστό γλυκό κρασί από το Donnafugata στη Σικελία παρασκευάζεται με το χυμό των σταφυλιών zibibbo που καλλιεργούνται στο ηφαιστειακό έδαφος του νησιού. Χτυπάει τη μύτη με αρώματα βερίκοκου, ζαχαρωμένης φλούδας πορτοκαλιού και γλυκών χουρμάδων. Γεμάτο και πλούσιο, αυτό το κρασί είναι πιπερασμένο με μέλι και ξύσμα εσπεριδοειδών με εξαιρετικά μακρύ, ικανοποιητικό και επίμονο φινίρισμα. Συνδυάστε το με πλούσια, αλμυρά φαγητά όπως μπλε τυρί και πάπια, καθώς και ψητές λιχουδιές.

Σχετίζεται με : Τα καλύτερα γλυκά κρασιά

Καλύτερο Sparkling Under $20: Mionetto Prosecco Brut

Το Mionetto Prosecco Brut παράγεται από 100 τοις εκατό σταφύλια glera που καλλιεργούνται στην επαρχία του Treviso, μια περιοχή γνωστή για υψηλής ποιότητας prosecco. Αυτό το αφρώδες κρασί διαθέτει φωτεινή αχυροκίτρινη απόχρωση και κομψή μους. Ο ουρανίσκος χαρακτηρίζεται από αρωματικές νότες μελιού και λευκού ροδάκινου. Συνδυάζεται υπέροχα ως απεριτίφ ή ως δροσιστικό spritz: Ανακατέψτε ίσα μέρη Mionetto Prosecco και Aperol σε ένα γεμάτο ποτήρι πάγο, προσθέστε μια βουτιά σόδα και μια γαρνιτούρα από φέτα πορτοκαλιού και έχετε το τέλειο Aperol Spritz.

Σχετίζεται με: Τα καλύτερα κρασιά για καθημερινή κατανάλωση

Καλύτερο κάτω των 20 $: Embracing Cabernet Sauvignon 2016

Η οινοπαραγωγός Olivia Teutschel γιορτάζει τις ιστορικές, πρωτοπόρες γυναίκες με αυτό το γευστικό μπουκάλι που δεν θα σπάσει τα χρήματα. Ένας συνδυασμός merlot-syrah, το emBRAZEN προσφέρει το κόκκινο μείγμα τους ως φόρο τιμής στη Josephine Baker, γνωστή Γαλλίδα διασκεδαστή γεννημένης στην Αμερική.

Μια συλλογή από σκούρα φρούτα κυριαρχεί σε αυτό το κρασί, όπως βατόμουρο, δαμάσκηνο, σταφίδα και βατόμουρα, σε στρώματα με βανίλια, σοκολάτα και μπαχαρικά. Η τολμηρή υφή, το αλμυρό άρωμα, η μέτρια οξύτητα και οι απαλές τανίνες προσφέρουν επίσης ένα διαρκές φινίρισμα.

Σχετίζεται με: Τα καλύτερα φθηνά κρασιά

Καλύτερο Muscat: Müller-Catoir Haardt Muskateller Dry 2017

Μερικά από τα καλύτερα κρασιά μοσχάτου βρίσκονται στη Γερμανία, όπως αυτό το βιολογικής καλλιέργειας μπουκάλι από το Müller-Catoir. Λειτουργώντας έξω από το Pfalz, το οινοποιείο κάνει θαύματα με αυτά τα αρωματικά σταφύλια και τα μετατρέπει σε κρασί που θα σας μεταφέρει στη ρουστίκ γερμανική ύπαιθρο.

Με καθαρή και μεταλλική υφή, αυτό το κρασί έχει έντονες νότες γκρέιπφρουτ, μέντας, εσπεριδοειδών και αμυγδαλωτού, καθώς και ένα ισορροπημένο φερμουάρ που σε χορεύει μέχρι το τέλος.

Καλύτερο ιταλικό: Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva 2016

Απολαύστε την επιλογή αυτού του κριτικού από την Τοσκάνη σήμερα. Η οικογένεια Folonari παράγει εξαιρετικά κρασιά εδώ και γενιές και αυτό το συγκεκριμένο μπουκάλι προέρχεται από το κτήμα Nozzole στην περιοχή Chianti Classico. Το κρασί διαθέτει γεύσεις φρούτων μαύρου κερασιού και κομπόστα τάρτας κερασιού με τανίνες καπνού sarsaparilla και άνθη ροδοπέταλου. Είναι λείο και μεταξένιο με εξαιρετικό οξύ και φινίρισμα.

Σχετίζεται με: Τα καλύτερα ψυγεία κρασιού, σύμφωνα με τους ειδικούς

Καλύτερο γαλλικό: Guigal Château d'Ampuis Côte-Rôtie 2014

Η οικογένεια Guigal παράγει το κρασί της από τον καρπό επτά αμπελώνων που εκτείνονται και στις δύο πλευρές του Côte-Rôtie, στις όχθες του ποταμού Ροδανού. Καλλιεργούν τα σταφύλια τους στο ιστορικό ομώνυμο πύργο με εξίσου ιστορικά αμπέλια ηλικίας κατά μέσο όρο 50 ετών.

Αυτό το μπουκάλι είναι τόσο ρομαντικό και παθιασμένο όσο περιμένει κανείς από ένα γαλλικό κρασί: αποπνικτικό με πλούσιους, ψημένους κόκκους εσπρέσο και αλλαντικά, λευκό πιπέρι, υπέροχα λουλούδια από ροδοπέταλα, γαρίγκα και κουτί πούρων. Οι σπόροι ροδιού, η λασπωμένη αγριοφράουλα, η κερασόπιτα και οι γεύσεις γλυκάνισου συνεχίζονται στον ουρανίσκο. Όλες αυτές οι γεύσεις σκιαγραφούνται με μεγάλη ενέργεια και ηρεμία.

Καλύτερο Merlot: L'Ecole 41 Estate Merlot 2017

Η L'Ecole είναι ένας από τους κορυφαίους παραγωγούς κρασιού στην πολιτεία της Ουάσιγκτον και το Estate Merlot τους ξεχωρίζει. Φτιαγμένο με σταφύλια από τον αμπελώνα Ferguson σε υψηλό υψόμετρο στη Walla Walla, αυτό το ποικιλόμορφο μείγμα είναι κορυφαίο merlot.

Αναμένετε νότες βελανιδιάς, βανίλιας, βατόμουρου, δαμάσκηνου κασσίας, μαρμελάδας, γης, δέρματος, μανιταριού και πιπεριού με απόχρωση μαύρου τσαγιού, κουλί βατόμουρου και καπνού για πίπες. Συνολικά, αυτό το κρασί έχει μια ευχάριστη υφή με επιμήκεις τανίνες και ένα επίμονο φινίρισμα.

Σχετίζεται με: Τα καλύτερα ανοιχτήρια κρασιού, σύμφωνα με τους ειδικούς

Καλύτερη Καλιφόρνια: Massican Annia White 2019

Ο Dan Petroski καλλιεργεί σταφύλια στη Νάπα, αλλά με κάποιο τρόπο φτιάχνει κρασί με την ξεχωριστή γεύση που θα έπαιρνες από την Ιταλία. Παράγει κορυφαία κόκκινα κρασιά στο Larkmead και συνεχίζει να ακμάζει ως σημαντική προσωπικότητα στη βιομηχανία κρασιού της Καλιφόρνια.

Υπάρχουν νότες φρέσκων λευκών λουλουδιών, υπόωρου ροδάκινου, μαζί με αυτό το μοναδικό άρωμα ενός πεζοδρομίου από σχιστόλιθο μετά από μια καταιγίδα. Γεμίζει το στόμα με μεταξένιες υφές φρούτων και βαθιές γεύσεις φλούδας λεμονιού, αχλαδιού και ορυκτών πετρών. Ο γευστικός παράγοντας είναι πολύ πραγματικός.

Καλύτερο Όρεγκον: Lange Winery Reserve Pinot Noir 2017

Αυτό το απαλό pinot noir είναι φτιαγμένο από τη συμβολή των φρούτων από πολλούς αμπελώνες στην κοιλάδα Willamette του Όρεγκον. Ο οινοποιός Jesse Lange εργάστηκε μέσα από μια προσεκτική επιλογή βαρελιών των καλύτερων κρασιών του κελαριού, αποφεύγοντας τυχόν άκαμπτους κανόνες σχετικά με την τοποθεσία, τον κλώνο, το υποκείμενο ή τον τύπο του εδάφους.

Με ισορροπημένη, κομψή υφή, αυτό το pinot έχει νότες από σκούρο κεράσι, δαμάσκηνο, δέρμα σέλας και κόλα. Κυριαρχούν τα αρώματα γαρύφαλλου, κανέλας και του πολύτιμου μούρου του Όρεγκον, μαζί με λαχταριστές τανίνες και μια φυσική ισορροπία ώριμων γλυκών φρούτων και εκθαμβωτικής οξύτητας.

Σχετίζεται με: Τα καλύτερα κρασιά του Όρεγκον

Καλύτερη Ουάσιγκτον: DeLille Chaleur Estate White 2018

Από την Κολούμπια Valley της Ουάσιγκτον, το DeLille έχει διακριθεί ως ένα από τα κορυφαία οινοποιεία της πολιτείας. Αυτό το λευκό μείγμα Bordeaux Sauvignon Blanc και Sémillon είναι μια τραγανή, αναζωογονητική ωδή στα καλύτερα κρασιά Bordeaux Blanc της Γαλλίας — μόνο σε ένα κλάσμα της τιμής.

Αναμένετε αρώματα κρούστας πίτας, ανανά και εσπεριδοειδών. Γεμάτο, με κρεμώδη υφή και γλυκιά οξύτητα, αυτό το κρασί είναι δεμένο με συναρπαστική αίσθηση.

Σχετίζεται με: Τα καλύτερα δώρα για τους λάτρεις του κρασιού

Γιατί να Trust SR 76beerworks;

Ο Jonathan Cristaldi έχει γράψει για το κρασί και τα οινοπνευματώδη ποτά για πάνω από μια δεκαετία, δοκιμάζοντας τακτικά κρασιά από όλο τον κόσμο. Ο Cristaldi ονομάστηκε «Προφήτης του κρασιού» από το Time Out New York για την πνευματώδη και συχνά πρωτοποριακή προσέγγισή του στην εκπαίδευση του κρασιού.