Η ταράτσα στο ύπαιθρο 8UP Ποτό & Κουζίνα στο Louisville, Ky., μπορεί να είναι μια ιδανική τοποθεσία για να πιείτε αυτό το γκρέιπφρουτ πιο δροσερό, αλλά έχει την ίδια γεύση στο σπίτι. Αυτό το riff στο μεξικάνικο κλασικό κάνει έναν αγώνα από τεκίλα και Stiegl radler, που ολοκληρώνεται με φρέσκους χυμούς γκρέιπφρουτ και ασβέστη. Το τελικό προϊόν είναι ψηλό, δροσερό, αναζωογονητικό και απλώς πιο ζεστό από τα τυπικά Paloma.

Αυτή η συνταγή εμφανίστηκε αρχικά ως μέρος του 8 κοκτέιλ μπύρας για να δοκιμάσετε τώρα .

Συστατικά

• 2 ουγκιές τεκίλα
• 3/4 ουγγιά χυμό γκρέιπφρουτ, φρεσκοστυμμένο
• Χυμός ασβέστη 1/2 ουγγιάς, φρέσκος
• 1/2 ουγγιά απλό σιρόπι
• Μπύρα Stiegl radler, στην κορυφή
• Γαρνιτούρα: γκρέιπφρουτ

Βήματα

1. Προσθέστε όλα τα συστατικά εκτός από την μπύρα σε ένα σέικερ με πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.

2. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι Collins πάνω από πάγο.

   
   
   

3. Κορυφή με την μπύρα.

4. Εκφράστε το λάδι μιας συστροφή γκρέιπφρουτ από πάνω, και δώστε τη συστροφή ως γαρνιτούρα.