Το απλό Κατσαβίδι είναι ένα βασικό εργαλείο στο σετ κοκτέιλ. Αποτελείται από βότκα και χυμό πορτοκαλιού, είναι ψηλό, οχυρωτικό και σχεδόν αδύνατο να βιδωθεί. Επιπλέον, παρέχει μια τσουλήθρα όταν ένα Μιμόζα απλά δεν θα το κάνω. Αλλά προσθέστε μερικά κουδούνια και σφυρίχτρες, όπως φρέσκα βότανα και ένα γλυκόπικρο ιταλικό λικέρ, και έχετε τις δημιουργίες ενός καλοκαιριού.
Το κατσαβίδι Summerthyme είναι κάτι περισσότερο από ένα σταθερό παν. Είναι ένα δροσιστικό κοκτέιλ που βελτιώνει το κλασικό κατσαβίδι με κλαδάκια θυμάρι, Aperol, χυμό λεμονιού και σόδα κλαμπ. Το θυμάρι προσθέτει ένα ρεύμα γήινων λουλουδιών, ενώ το Aperol με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ εγχέει το ποτό με νότες από ραβέντι και πικρό πορτοκάλι. Ο χυμός λεμονιού που πιέζεται στο χέρι φωτίζει ολόκληρη την υπόθεση και η σόδα κλαμπ προσφέρει ενυδατικό αναβρασμό.
Μην περιμένετε να το παραγγείλετε στο τοπικό σας brunch. Αντ 'αυτού, θα θέλατε να το φτιάξετε στο σπίτι, ένα απλό κατόρθωμα που απαιτεί μια στάμνα και εύχρηστα συστατικά. Φτιάξτε το ακριβώς στη στάμνα και θα έχετε μια παρτίδα για να ρίξετε για φίλους καθώς απομακρύνετε τους ιστούς αράχνης της προηγούμενης νύχτας. Σερβίρετε αυτό με πρωινό, brunch ή δίπλα στην πισίνα και θεωρήστε τη μέρα σας σωστή.
0:34Εξυπηρετεί 6-7 .
Ανακατέψτε ελαφρά τους πορτοκαλί τροχούς στο κάτω μέρος μιας στάμνας.
Πιέστε τα λεμόνια στη στάμνα και πετάξτε τα κελύφη.
Προσθέστε τη βότκα, το Aperol και το χυμό πορτοκάλι και γεμίστε με μεγάλα παγάκια.
Γεμίστε με τη σόδα και ανακατέψτε απαλά για να συνδυάσετε.
Γαρνίρετε τη στάμνα με θυμάρι κλαδάκια και πορτοκαλί τροχούς.
Σερβίρετε σε ένα ποτήρι Collins και γαρνίρετε κάθε ποτήρι με κλαδάκι θυμάρι και πορτοκαλί τροχό.