Ο Allen Katz είναι συνιδρυτής της New York Distilling Company και κορυφαίος εμπειρογνώμονας για οινοπνευματώδη ποτά και κοκτέιλ, παρουσιάζοντας συχνά σε εμπορικές εκθέσεις και σε βιομηχανικές εκδηλώσεις.
Ένας κορυφαίος ειδικός στα αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά και κοκτέιλ, ο Katz είναι ο συνιδρυτής και συνιδιοκτήτης του New York Distilling Company , που παράγει το Dorothy Parker American gin, το Rock & Rye του Mister Katz και το Ragtime Rye straight American ουίσκι, μεταξύ άλλων. Είναι ο διευθυντής της μεικτολογίας και της πνευματικής εκπαίδευσης Southern Glazer's Wine & Spirits της Νέας Υόρκης . Ο Katz είναι τακτικός παρουσιαστής σε εμπορικές εκθέσεις και εκδηλώσεις βιομηχανίας, μιλώντας για την κληρονομιά της Αμερικής για φαγητό και κοκτέιλ. Προηγουμένως, φιλοξένησε το The Cocktail Hour για το Martha Stewart Living Radio στο SiriusXM.
Το sr76beerworks.com είναι αφιερωμένο στην καλή κατανάλωση αλκοόλ και υπέροχη ζωή. Εμπνέουμε, διασκεδάζουμε και εκπαιδεύουμε οποιονδήποτε - και σε όλους - ενδιαφερόμαστε για το τι συμβαίνει στο ποτήρι και έξω από αυτό.
Η Dotdash είναι από τους μεγαλύτερους και ταχύτερα αναπτυσσόμενους εκδότες στο διαδίκτυο και έχει κερδίσει πάνω από 50 βραβεία μόνο τον τελευταίο χρόνο, συμπεριλαμβανομένου του Digiday's 2020 Publisher of the Year. Οι μάρκες Dotdash περιλαμβάνουν το Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com και TreeHugger.