Ξέρετε ποιος ξέρει καλύτερα ποια μπουκάλια να αγοράσετε; Οι άνθρωποι που χύνουν και πουλάνε ποτά - αυτό είναι. Ζητήσαμε από δεκάδες κορυφαίους επαγγελματίες του κλάδου bartending και οινοπνευματωδών ποτών να μας πουν ποια μπουκάλια αγαπούν και γιατί.
Προσοχή: Η αριθμητική σειρά παρακάτω δεν οργανώνεται από σημασία ή ποιότητα. είναι αλφαβητική λίστα, όχι κατάταξη. Οι τιμές είναι μέσες τιμές και μπορεί να διαφέρουν από πολιτεία σε πολιτεία.
Η αμερικανική βύνη βρίσκεται στα πρόθυρα να γίνει η δική της νομική κατηγορία, και αυτό οφείλεται στους καλούς ανθρώπους εδώ στο Pacific Northwest που κάνουν δολοφόνο ουίσκι. Ο κύριος οινοπνευματοποιός της Copperworks προήλθε από την πλευρά της μπύρας, οπότε το πολτό είναι εξαιρετικό και αξίζει να πιει ακόμη και πριν αποσταχθεί. — Abigail Gullo, διευθυντής μπαρ και βοηθός γενικός διευθυντής στο Είμαι το Παρίσι στο The State Hotel στο Σιάτλ
Με Μανχάταν Όντας και πάλι η οργή σε μπαρ σε ολόκληρη την Αμερική, αυτό το ουίσκι είναι ένα τέλειο παιχνίδι σε αυτό το κοκτέιλ, τελειωμένο σε γλυκά βερμούτ και βαρέλια κρασιού, δίνοντάς του ένα απαλό και σέξι φινίρισμα. Φανταστείτε να φτιάξετε ένα Μανχάταν ενώ χρησιμοποιείτε μόνο ένα μπουκάλι και ένα ποτήρι. Εδώ είναι. — Zachary Helton, bartender στο Κορκ & αγελάδα στο Franklin, Tenn.
Διαβάστε Επόμενο : Τα καλύτερα γυαλιά ουίσκι, σύμφωνα με ειδικούς
Το βαρέλι που φτιάχτηκε ειδικά για τον Frank Sinatra έχει εγκοπές στο εσωτερικό αυτού του ήδη τεμαχισμένου βαρελιού, επιτρέποντας στο ουίσκι να μπει βαθύτερα στο βαρέλι και να εξαγάγει περισσότερο χρώμα και γεύση από αυτό το αυλάκι. Σερβίρεται επίσης σε υψηλότερη απόδειξη 90, όπως ακριβώς έκανε ο Φρανκ στη δεκαετία του 1970. Helton
Το Single Barrel του J.D. έχει τα δικά του βαρέλια από το συνεργείο του στην Αλαμπάμα. Αυτά τα βαρέλια ξεκουράζονται σε μερικά από τα ράφια του στους δύο τελευταίους ορόφους. Όλη η ζέστη από το καλοκαίρι του Τενεσί και όλο τον παγετό του χειμώνα του Τενεσί επηρεάζει πραγματικά αυτά τα βαρέλια στον τελευταίο όροφο. — Helton
Συνεχίστε στις 5 από τις 10 παρακάτω.
Ένα όμορφα ισορροπημένο ίσιο ουίσκι σίκαλης, αυτό το κρυφό κόσμημα γιορτάζει την κατηγορία ουίσκι σίκαλης με έναν κλασικό λογαριασμό πουρέ. Στα 110-proof, στέκεται όμορφα σε κοκτέιλ ή απλά σερβίρεται πάνω από ένα μεγάλο κύβο πάγου. — Tony Abou-Ganim, ιδιοκτήτης του Σύγχρονος μιξολόγος εταιρεία συμβούλων στο Λας Βέγκας
Διαβάστε Επόμενο : Τα καλύτερα ουίσκι
Πρόκειται για ένα ουσιώδες ουίσκι με μεγάλη περιεκτικότητα, που γιορτάζει την κληρονομιά ενός αφρικανικού Αμερικανού αποστακτήρα καινοτόμου και μύθου. — Tokiwa Sears, επικεφαλής μπάρμαν στο Μπαρ Μάργκοτ στο ξενοδοχείο Four Seasons στην Ατλάντα
Παρουσιάζοντας το καλύτερο βύνη της Ουάσιγκτον και μετά γηράσκοντας σε νέα αμερικανικά δρύινα βαρέλια, το Westland είναι ένα εξαιρετικό μπουκάλι για να το δείξετε σε φίλους. — Travis Sanders, bartender στο Φλησκούνι στο Σιάτλ
Ένας καλόπιστος λάτρης του σέρι, θα επιλέγω πάντα το φινίρισμα του βαρελιού σε ένα ουίσκι, αλλά η Westland χρησιμοποιεί όμορφους κόκκους βύνης Skagit Valley που δίνει υπέροχο σώμα σε αυτό το αμερικανικό ουίσκι. — Gullo
Συνεχίστε στις 9 από τις 10 παρακάτω.
Είναι ένα ουίσκι που έχει ένα λάκτισμα, αλλά είναι επίσης ομαλό και ισορροπημένο. Σερβίρεται τακτοποιημένο ή πάνω στα βράχια, αυτό είναι ένα ουίσκι που πρέπει να δοκιμάσετε. — Sondre Kasin, κύριος μπάρμαν στο Undercote στη Νέα Υόρκη
Αυτό είναι ένα υπέροχο περίπλοκο και αρωματικό ουίσκι σίκαλης από το ιστορικό αποστακτήριο Willett. — Sears