Το ιρλανδικό λικέρ κρέμας είναι μια αγαπημένη απόλαυση, που πίνεται σκέτο ή πάνω από πάγο, και ένα απαραίτητο συστατικό ποτών όπως το Mudslide ή το σφηνάκι B-52. Σίγουρα είστε εξοικειωμένοι με τις εκδόσεις του λικέρ που αγοράζονται από το κατάστημα, που περιλαμβάνουν το Baileys, το Kerrygold και άλλα, αλλά ξέρατε ότι μπορείτε να το φτιάξετε και μόνοι σας στο σπίτι;

Η Ολλανδή συγγραφέας Yvette van Boven περιλαμβάνει μια απλή και νόστιμη συνταγή για αυτό στο βιβλίο της. Σπιτικό Χειμώνα . Αν και η ποικιλία που αγοράζεται στο κατάστημα είναι διαχρονικά δημοφιλής, το να φτιάξεις μόνη σου την ιρλανδική κρέμα δεν είναι δύσκολο, επιπλέον σου επιτρέπει να πειραματιστείς με τη χρήση διαφόρων τύπων ουίσκι.

Το ιρλανδικό ουίσκι είναι, φυσικά, ο κλασικός και πιο συνηθισμένος τύπος χρήσης, όπως μπορεί να συμπεράνουμε από το όνομα του λικέρ. Αυτά, όπως και τα περισσότερα bourbons και Speyside single malt, θα προσφέρουν γενικά απαλότητα και γλυκύτητα, ενώ η σίκαλη ή το καπνιστό σκωτσάκι Islay θα προσδώσουν εκπληκτική πολυπλοκότητα και βάθος.

Ανεξάρτητα από το είδος του ουίσκι που χρησιμοποιείτε, θα καταλήξετε με μια γλυκιά, πλούσια απόλαυση, ιδανική για να το πιείτε με επιδόρπιο ή να το πιείτε με τα αγαπημένα σας ποτά.