Σεληνιακές εκλείψεις συμβαίνουν μόνο μερικές φορές κάθε χρόνο, αλλά αν θέλετε να την βιώσετε πιο συχνά, μπορείτε - απλά πρέπει να συνδυάσετε αυτό το κοκτέιλ σεληνιακή έκλειψη.

Προέρχεται από τον μπάρμαν Matt Ragan, ο οποίος δημιούργησε το ποτό ενώ εργαζόταν στο Victor Tangos, το πρώην hotspot του Ντάλας, γνωστό για τα πιάτα του γαστρονομικού τύπου και τα χειροποίητα κοκτέιλ. Ο Ράγκαν ήθελε να προσφέρει στους καλεσμένους του ένα ποτό με κουρκούμη που θα μπορούσε να τους δώσει ένα υγιές λάκτισμα παράλληλα με το θόρυβο τους, και το καρφώθηκε.

Επειδή η βότκα κουρκούμη δεν είναι προϊόν που διατίθεται στο εμπόριο, θα πρέπει να το φτιάξετε μόνοι σας. Ευτυχώς, αυτό επιτυγχάνεται προσθέτοντας απλώς ψιλοκομμένο κουρκούμη σε ένα μπουκάλι βότκα και αφήστε το να καθίσει για 24 ώρες. Αυτό το γήινο βασικό πνεύμα συνδυάζεται με χυμό καρότου, χυμό λεμονιού, μέλι και αρωματικά πικρά και είναι όλα γαρνιρισμένο με σέλινο.

Ο φρέσκος χυμός καρότου είναι πάντα η καλύτερη επιλογή, καθώς προσθέτει γλυκιά βλάστηση και μια υπέροχη φωτεινή πορτοκαλί απόχρωση στο κοκτέιλ. Αν έχετε αποχυμωτή, υπέροχο. Αν δεν το κάνετε, αυτό είναι εντάξει. Πολλά καταστήματα παντοπωλείων και ακόμη και παντοπωλεία μεγάλων κουτιών, όπως το Whole Foods, πωλούν φρέσκο ​​χυμό καρότου, οπότε θα πρέπει να μπορείτε να το βρείτε χωρίς πολύ πρόβλημα.

Με το συνδυασμό βότκα-καρότου και γαρνιτούρα σέλινο, το Lunar Eclipse μοιάζει και μοιάζει με το τέλειο brunch ποτό αλλά μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Συστατικά

• δύο ουγγιές βότκα με έγχυση κουρκούμη*

  
  
  

• 1 ουγκιά χυμός καρότου

• 3/4 ουγκιά χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένος

• 3/4 ουγκιά μέλι

• δύο παύλεςΑνγκοστούραπικρό ποτό

• Γαρνιτούρα:σέλινοραβδί

Βήματα

1. Προσθέστε τη βότκα που εγχέεται με κουρκούμη, το χυμό καρότου, το χυμό λεμονιού, το μέλι και τα πικρά σε ένα αναδευτήρα με πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.

2. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι βράχων πάνω από φρέσκο ​​πάγο και γαρνίρουμε με ένα σέλινο.