Αυτό το εποχιακό riff στο κλασικό flip του βετεράνου μπάρμαν Naren Young διαθέτει γεύση κολοκύθας σε δύο μορφές.

Κάντε κλικ στο Παίξτε για να δείτε αυτό το μπαχαρικό κολοκύθας

Συστατικά

• 1 ουγγιά μπέρμπον
• 1/2 ουγκιά αμαρέτο
• 2 ουγγιές κολοκύθας μπύρα
• 1/2 ουγγιά νέκταρ αγαύης
• 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο κολοκύθας
• 1 ολόκληρο αυγό
• Γαρνίρετε: τριμμένο μοσχοκάρυδο

Βήματα

1. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα και στεγνώστε (χωρίς πάγο) έντονα.

   
   
   

2. Προσθέστε πάγο και ανακινήστε πολύ σκληρά μέχρι να κρυώσει καλά και να αφρώσει.

3. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι βράχων.

   
   
   

4. Επάνω με τριμμένο μοσχοκάρυδο.