Οι 10 καλύτερες μπύρες σίτου για το 2022

2024 | Μπύρα Και Κρασί

Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Ποτά

Βρείτε τη νέα σας συνταγή.

Jonah Flicker Δημοσιεύθηκε 07/12/21

Οι συντάκτες μας ερευνούν, δοκιμάζουν και προτείνουν ανεξάρτητα τα καλύτερα προϊόντα. μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη διαδικασία ελέγχου μας εδώ. Ενδέχεται να λάβουμε προμήθειες για αγορές που πραγματοποιήθηκαν από τους επιλεγμένους συνδέσμους μας.





Για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι με τη μπύρα σίτου, η βασική διαφορά είναι ότι παρασκευάζεται με υψηλότερο ποσοστό σιταριού σε αναλογία με βυνοποιημένο κριθάρι , που χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή μπύρας. Από εκεί και πέρα, υπάρχουν διαφορετικά στυλ στην κατηγορία, και το καθένα φέρνει διαφορετικές γεύσεις στο πάρτι.

Εκτός από την αμερικανική μπύρα σίτου, υπάρχει η γερμανική hefeweizen και η βελγική witbier. Και τα δύο, φυσικά, παρασκευάζονται κυρίως με σιτάρι. Το witbier, ωστόσο, παρασκευάζεται συχνά και με μπαχαρικά, και το hefeweizen έχει συχνά προζυμικός χαρακτήρα σε αυτό, μαζί με νότες μπανάνας.



Η ουσία είναι ότι η μπύρα σίτου έχει πραγματικά γευστικά χαρακτηριστικά που τη διαχωρίζουν από άλλα είδη μπύρας. Επιπλέον, υπάρχουν πολλά εγχώρια ζυθοποιεία και τα δύο σκάφος και μεγάλες, καθώς και ξένες, που κάνουν εξαιρετική σταρένια μπύρα. Επιπλέον, πολλά συνδυάζονται πολύ καλά με τροφή .

Μιλήσαμε με μερικούς ειδικούς του κλάδου για να πάρουμε τις επιλογές τους και καταλήξαμε σε μερικές από τις δικές μας, για να σας καθοδηγήσουμε στις καλύτερες μπύρες σίτου που μπορείτε να δοκιμάσετε τώρα.



Καλύτερη συνολικά: Allagash White

Allagash WhiteΕυγενική προσφορά της Total Wine

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Ευγενική προσφορά της Total Wine



Αγοράστε στο Drizly Αγοράστε στο Totalwine.com

Περιοχή: Maine | ABV: 5,2% | Γευσιγνωσίες: Μαγιά, Εσπεριδοειδή, Μπαχαρικά

Για μένα, η Allagash White είναι η τέλεια μπύρα σίτου, λέει ο Deke Dunne, υπεύθυνος μπαρ στο Αλληγορία στο ξενοδοχείο Eaton. Αλλά αυτό δεν είναι μια καυτή λήψη, προσθέτει. Η Allagash White έχει μετατραπεί από μια μικρή βιοτεχνική μπύρα σε γνωστό όνομα σε λιγότερο από 25 χρόνια, και για καλό λόγο. Είναι ελαφρύ και εσπεριδοειδές, επομένως είναι τέλειο για το καλοκαίρι. Επιπλέον, στον Dunne αρέσει το βαθύ, περίπλοκο προφίλ μπαχαρικών της μπύρας που τον κάνει να το πιάνει όλο το χρόνο.

Ο Dunne χρησιμοποίησε επίσης τους συμμαθητές του με πιστοποίηση cicerone για τις συστάσεις τους για μπύρα σίτου. [Περίμενα] πλήρως μια λίστα πλυντηρίων με σκοτεινές μπύρες για τις οποίες δεν είχα ακούσει ποτέ, αλλά προς έκπληξή μου, ο Allagash White έκανε όλες τις λίστες τους. Η ποιότητά του διατηρείται εδώ και δεκαετίες, και είναι εμφανές.

Καλύτερος προϋπολογισμός: Samuel Adams Summer Ale