Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το Blue Lagoon είναι σωστά στο όνομα. Ψηλό, δροσιστικό και πιο μπλε από τον πιο μπλε ουρανό της Καραϊβικής, το κοκτέιλ μετατρέπει τη βότκα, το μπλε curaçao και τη λεμονάδα σε ένα ποτό στο οποίο θα θέλατε να βουτήξετε.

Πιστεύεται ότι το Blue Lagoon δημιουργήθηκε από τον Andy MacElhone, γιο του διάσημου μπάρμαν Harry MacElhone, στο Harry's New York Bar στο Παρίσι στη δεκαετία του 1960 ή στις αρχές της δεκαετίας του 1970. Έτσι, το ποτό προηγείται της ταινίας του 1980 με το ίδιο όνομα.

Η βότκα παρέχει μια ανθεκτική βάση, ενώ το μπλε curaçao - ένα λικέρ της Καραϊβικής φτιαγμένο χρησιμοποιώντας την αποξηραμένη φλούδα των εσπεριδοειδών Laraha και έπειτα χρωματισμένο μπλε - προσθέτει γλυκές νότες zesty. Η λεμονάδα επιμηκύνει το ποτό, προσδίδει επιπλέον τάρτα και διατηρεί το ποτό επαρκές.

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει ανατάραξη και στη συνέχεια στραγγίζοντας το υγρό, η οποία είναι η προτιμώμενη μέθοδος κατά την παρασκευή του ποτού. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι επιλέγουν να συνδυάσουν τα συστατικά με θρυμματισμένο πάγο για να ανακατέψουν ένα παγωμένο κοκτέιλ. Η αναταραχή είναι πιο εύκολη, πιο γρήγορη και νόστιμη, οπότε μην διστάσετε να διατηρήσετε τα πράγματα απλά. Αλλά αν λαχταράτε ένα παγωμένο ταξίδι, δοκιμάστε την παγωμένη έκδοση. Όποια μέθοδο κι αν επιλέξετε, το Blue Lagoon είναι ένα τρομερό αντίδοτο όταν ο ήλιος είναι ψηλός και η θερμοκρασία είναι ζεστή.

Συστατικά

• 1 ουγγιά βότκα
• 1 ουγγιά μπλε curaçao
• 4 ουγγιές λεμονάδα
• Γαρνίρετε: λεμόνι
• Γαρνίρετε: κεράσι μαρασκίνο

Βήματα

1. Προσθέστε τη βότκα, το μπλε curaçao και τη λεμονάδα σε ένα σέικερ με πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.

2. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι τυφώνα πάνω από θρυμματισμένο πάγο.

   
   
   

3. Γαρνίρετε με λεμόνι και μαρασκίνο κεράσι.