Το κουρκούμη προσθέτει μια υπέροχη γήινη νότα στα κοκτέιλ, λέει η Natasha David, συνιδιοκτήτης του Nitecap της Νέας Υόρκης. Για αυτό το ποτό, συγκεκριμένα, προσπαθούσα να βρω έναν τρόπο να συνδέσω το ουίσκι και το μήλο μαζί, και οι κουρκούμη πικρές ήταν η γέφυρα μου.

Συστατικά

• 1 ουγγιά Ιρλανδικό ουίσκι Powers
• 1/2 ουγγιά μπέρμπον Ουίσκι Ουαϊόμινγκ
• 1/2 ουγκιά Λεμόντε Πομ ντε Νορμανδία Καλβάδος
• 1/4 ουγγιά DOM Benedictine
• 1/2 ουγκιά σιρόπι από ζαχαροκάλαμο
• 1 παύλα Cecil & Merl κουρκούμη πικρά
• Γαρνίρετε: συστροφή λεμονιού

Βήματα

1. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα ποτήρι ανάμιξης με πάγο και ανακατέψτε μέχρι να κρυώσει καλά.

   
   
   

2. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι βράχων πάνω από ένα μεγάλο παγάκι.

3. Γαρνίρουμε με ένα λεμόνι.