Οι καρδιανοί φαίνονται σαν πικροί άνθρωποι που λαχταρούν ένα σκληρό ποτό, έτσι Σαζέρακ θα μπορούσε να είναι ο στόχος τους μετά από μια κουραστική μέρα πουλώντας την ψυχή σας στο Dominion. Το χείλος αλατιού ισορροπεί την πικρία και φαίνεται κατάλληλο για ένα είδος που ρίχνει πίσω χυμό ψαριού για πρωινό.

Συστατικά

• 1 ουγγιά λικέρ Fernet-Branca
• 1 ουγγιά κονιάκ XO
• 1/2 ουγγιά απλό σιρόπι
• 4 παύλες Angostura bitters
• 4 παύλες πορτοκαλί πικρά
• Γαρνίρετε: χείλος αλατιού
• Γαρνίρετε: συστροφή λεμονιού

Βήματα

1. Ζήστε το μισό από ένα παλιό ντεμοντέ ή βράστε ποτήρι με αλάτι και αφήστε το στην άκρη.

   
   
   

2. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα ποτήρι ανάμιξης με πάγο και ανακατέψτε μέχρι να κρυώσει καλά.

3. Στραγγίζουμε στο έτοιμο ποτήρι.

   
   
   

4. Εκφράστε τα έλαια από μια φλούδα λεμονιού πάνω από το ποτό και απορρίψτε τη φλούδα.