Είναι αναμφισβήτητο ότι η συγγραφή ενός βιβλίου οποιουδήποτε είδους, από ένα παιδικό βιβλίο έως μια μυθιστόρημα, είναι πρόκληση. Σκέφτεστε να γράψετε έναν τόμο πολλών χιλιάδων λέξεων ενώ εξακολουθείτε να εκτελείτε ένα πρόγραμμα με κορυφαία μπάρα; Μπορεί να φαίνεται σχεδόν αδύνατο.

Για τους Jack McGarry και Sean Muldoon του Το νεκρό κουνέλι , ωστόσο, ένα βιβλίο από το πολύ-επαινόμενο φυλάκιο εμπνευσμένο από τη σειρά του αιώνα ήταν σχεδόν ένα ξεχασμένο συμπέρασμα. Από την αρχή, το ντουέτο έχει λειτουργήσει ένα από τα πιο λογοτεχνικά ιστορικά κοκτέιλ της χώρας, επαναπροσδιορίζοντας αφηγήσεις και εικονογραφήσεις μενού ( κόμικς, ο καθένας ;) για να δημιουργήσετε μια πιο εμπλουτισμένη, βαθύτερη εμπειρία για τους επισκέπτες που θέλουν να βυθιστούν πλήρως στο περιβάλλον τους.

Ο Jack McGarry, ο Sean Muldoon και ο Ben Schaffer, από τα αριστερά, του The Dead Rabbit.

Ο συνεργάτης του McGarry και του Muldoon για τη δημιουργία των εντυπωσιακών ιστοριών τους είναι ο Ben Schaffer, ο οποίος βοήθησε επίσης το ντουέτο να φέρει στη ζωή το πρώτο τους βιβλίο, Εγχειρίδιο ποτών Dead Rabbit (Houghton Mifflin Harcourt, 27 $). Παρακάτω, ο Schaffer μοιράζεται δημιουργικές συμβουλές για μπάρμαν που ελπίζουν να κάνουν 'brainstorming' και στη συνέχεια να δεσμευτούν στο χαρτί, το πρώτο τους έργο. Το μεγαλύτερο takeaway; Διπλασιάστε τη δική σας μοναδική ιστορία και μην φοβάστε να βγείτε έξω από το κανονικό κουτί με κοκτέιλ.

1. Μείνετε πιστοί στο πάθος σας.

Υπάρχει πάντα πίεση για ένα βιβλίο να συμμορφώνεται με τις αντιληπτές τάσεις στον κλάδο, αλλά οι μπάρμαν θα πρέπει να αντιμετωπίζουν ένα θέμα κεντρικό στα πάθη τους. Ο στόχος πρέπει να είναι η δημιουργία περιοχών ενδιαφέροντος που οι αναγνώστες (και οι συντάκτες) δεν γνώριζαν καν ότι είχαν.

2. Βρείτε τη θέση σας στη μεγαλύτερη εικόνα.

Ακόμα κι αν το θέμα του Εγχειρίδιο ποτών Dead Rabbit ήταν ένα μπαρ με πολλές συζητήσεις, εμπνευσμένο από μια καλά μελετημένη εποχή της ιστορίας bartending, θεωρήσαμε ότι είχαμε έναν διαφορετικό τρόπο να δούμε αυτό το υλικό και κάποιες ιδέες που δεν ήταν ακόμη εκεί έξω. Αυτό ισχύει για τη διακεκριμένη προσέγγιση του Τζακ για τη δημιουργία συνταγών και νομίζω ότι είναι αλήθεια για το πώς λέγονταν οι ιστορίες για κάθε ποτό.

3. Μην φοβάστε να το κάνετε παράξενο.

Είναι χαρά να συναντήσω βιβλία συγγραφέων που μιλούν για περίεργα πράγματα μόνο που θα το σκέφτονταν και θα το έκαναν με εξαιρετικό τρόπο. Όπως το βιβλίο μαγειρικής του Kenny Shopsin, Φάε με , Ειδικά η συνταγή του για το κάσιους του Κάσι, το οποίο ξοδεύει περισσότερο χρόνο για να αναλύσει την πτώση του και να πυροβολήσει τον Πάτσυ, τον μάγειρα, από ό, τι υπάρχει στο πιάτο.

4. ... και πάρτε ένα μεγάλο κίνδυνο.

Στο δοκίμιο του Kingsley Amis «Mean Sod’s Guide» στο βιβλίο του Καθημερινά , περιγράφει χρήσιμα όχι μόνο πώς να προσυπογράφει ανεπιφύλακτα τους επισκέπτες κοκτέιλ πάρτι, αλλά και πώς να καλύπτει τυχόν αποδείξεις ότι κάνετε αυτό. Χρειαζόμαστε περισσότερα βιβλία για φαγητό και ποτό που κανείς δεν περιμένει.