Αιματηρή Μαρία

Είναι ένα ανοιχτήρι για τα μάτια, είναι μια θεραπεία απόλυσης, είναι ένα θρεπτικό πρωινό: Τι δεν μπορεί να κάνει η Bloody Mary; Το ευέλικτο κοκτέιλ, το οποίο μπορείτε τώρα να βρείτε σχεδόν σε κάθε μενού brunch σε όλο τον κόσμο, υποτίθεται ότι εφευρέθηκε στο Harry's New York Bar στο Παρίσι κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1920. Αλλά για να είμαι ειλικρινής, η ιστορία της απέχει πολύ από την τακτοποίηση , και πολλές χώρες προσφέρουν τη δική τους επιλογή για τον κλασικό συνδυασμό αλκοολούχων ποτών και χυμού ντομάτας.

Αλλά ανεξάρτητα από το πότε, πού ή από ποιον εφευρέθηκε, η Bloody Mary είναι ένα υπέροχο κοκτέιλ και συνεχίζει να εξελίσσεται. Αν και οι περισσότερες συνταγές ξεκινούν με βότκα και χυμό ντομάτας, υπάρχουν ατελείωτες παραλλαγές στην παραδοσιακή φόρμουλα και η δοκιμή νέων και διαφορετικών επαναλήψεων είναι ικανοποιητική.

Είτε σας αρέσει η Μαίρη σας με βότκα ή τζιν - είτε με μπέρμπον - και αν προτιμάτε πικάντικο ή βότανο, ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις επτά συνταγές. Στη συνέχεια, γίνετε δημιουργικοί την επόμενη φορά που θα προγραμματίσετε το Σαββατοκύριακο για μια Bloody Mary Απλώς μπορείτε να βρείτε το νέο σας ποτό μεσημεριανό γεύμα.

• Αιματηρή Καίσαρα

  sr76beerworks.com
  
  
  

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Φαίνεται νόστιμο, ε; Αυτή η μοναδική σύνθεση είναι στην πραγματικότητα Εθνικό κοκτέιλ του Καναδά . Ενώ ζητάει την τυπική βότκα, την καυτή σάλτσα και το μίσχο σέλινου, αυτό που το ξεχωρίζει είναι οι τέσσερις ουγγιές του Clamato, ένα μείγμα χυμού μαλακίου και ντομάτας. Το ασυνήθιστο συστατικό δημιουργεί ένα αλμυρό ποτό που προκαλεί έκπληξη.

  Πάρτε τη συνταγή.

• Αιματηρή ρωμαϊκή

  Κρις Κοσεντίνο
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  Κρις Κοσεντίνο

  Δεν υπάρχουν πολλοί άνθρωποι σε αυτόν τον κόσμο που θα μπορούσαν να μας πείσουν να προσθέσουμε ένα ωμό στρείδι σε ένα κοκτέιλ. Αλλά εμπιστευόμαστε τον διασημό σεφ Chris Cosentino. Το Bloody Roman, το οποίο διαθέτει Anchor Steam Beer, ελιές και briny δίθυρα, είναι μια σύνθεση που πρέπει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά. Και πιθανώς δύο φορές.

  Πάρτε τη συνταγή.

• Αιματηρό μπουλντόγκ

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Μην ανησυχείτε, κανένα σκυλί δεν τραυματίστηκε κατά τη δημιουργία αυτού του ποτού. Τώρα που είναι εκτός δρόμου, ήρθε η ώρα να διορθώσετε αυτό το ελιξίριο, το οποίο αποδεικνύει ότι η βότκα δεν είναι το μόνο καθαρό πνεύμα που λειτουργεί σε μια Bloody Mary: Αυτό είναι φτιαγμένο με τζιν. Η συνταγή περιλαμβάνει μια διπλή βολή της βρετανικής μάρκας Μπουλντόγκ, καθώς και ένα γαρίφαλο σκόρδο, βαλσάμικο ξύδι και όλους τους άλλους βασικούς μίξερ Mary.

  Πάρτε τη συνταγή.

• Elixir Bloody Mary

  H. Joseph Ehrmann

  H. Joseph Ehrmann

  Το μυστικό σε αυτό το κοκτέιλ από τον μεικολόγο του Σαν Φρανσίσκο και το μέλος του συμβουλευτικού συμβουλίου της sr76beerworks.com H. Joseph Ehrmann (λέει ότι είναι η καλύτερη Bloody Mary στον κόσμο) είναι ένα πραγματικά παλιό συστατικό, το Old Bay Seasoning. Αλλά αυτό δεν είναι το μοναδικό κόλπο στο μανίκι του Ehrmann. Η συνταγή μπορεί επίσης να υπερηφανεύεται για έναν υπέροχο συνδυασμό ελαιόλαδου και άλμης τουρσί. Και για να το ολοκληρώσετε, υπάρχει γαρνιτούρα από μπέικον και δόρυ του άνηθου. Μπορείτε ακόμη Παρακολουθήστε τον Ehrmann να κάνει την αγαπημένη του Bloody Mary .

  Πάρτε τη συνταγή.

  Συνεχίστε στις 5 από τις 7 παρακάτω.

• Bloody Bull

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com

  Ζωμός βοδινού σε κοκτέιλ; Ναι, αυτό ακριβώς συμβαίνει εδώ. Το κλασικό Bloody Mary παίρνει τη θεραπεία με βόειο κρέας, το οποίο οδηγεί σε μια σαρκώδη, αλμυρή νότα που περνά μέσα από το ποτό. Παραδοσιακά συνοδευτικά όπως λεμόνι, Worcestershire και καυτή σάλτσα συμπληρώνουν τη βότκα και το χυμό ντομάτας και δένουν το δωμάτιο μαζί. Ανακατέψτε ένα από αυτά όποτε θέλετε μια πιο πλούσια, πιο όμορφη Bloody Mary.

  Πάρτε τη συνταγή.

• Λυθρίνι

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Είναι εύκολο να καλέσετε το Red Snapper απλά μια Bloody Mary με τζιν. Και ... δεν κάνεις λάθος. Όμως, ενώ η εκδοχή της βότκας αντιστέκεται στον χυμό ντομάτας και τα γευστικά αξεσουάρ, το τζιν στέκεται ψηλά σε ένα κόκκινο Snapper, παρέχοντας μια ανθεκτική ραχοκοκαλιά που λάμπει μέσα από τα άλλα συστατικά του κοκτέιλ. Έτσι, αν σας αρέσει το τζιν και θέλετε πραγματικά να δοκιμάσετε το ποτό στο κοκτέιλ brunch, αυτό είναι για εσάς.

  Πάρτε τη συνταγή.

• Αιματηρή Μαρία

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Δώστε στη βότκα τη μπότα και πάρτε μια νότια παράκαμψη με αυτήν την γευστική έκδοση τεκίλα. Είναι δεμένο με δύο μάρκες ζεστής σάλτσας και μια μεγάλη δόση χρένου. Γαρνίρετε με ένα δόρυ αγγουριού, καυτερή πιπεριά και ένα κομμάτι νωπογραφίας queso, και θα έχετε επίσης γρήγορη πρόσβαση σε σνακ.

  Πάρτε τη συνταγή.