Δεν χρειάζεστε αλκοολούχα ποτά, σπάνια λικέρ ή εσωτερικά πικρά για να φτιάξετε ένα καλό κοκτέιλ. Δεν χρειάζεστε καν εσπεριδοειδή ή άλλα φρούτα. Μερικές φορές, η απλότητα είναι αυτό που απαιτείται και η ένωση δύο συστατικών είναι το μόνο που χρειάζεται για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο, ισορροπημένο ποτό. Κοίτα στο Τζιν τόνικ . Και μετά ρίξτε μια ματιά στο Ginger Ale Highball, ένα γελοία εύκολο στην κατασκευή δροσερό που συνδυάζει ουίσκι σίκαλης και τζίντζερ μπύρα.

Το Ginger Ale Highball λειτουργεί επειδή συνδυάζει τις πικάντικες νότες του ουίσκι σίκαλης με τον πικάντικο-γλυκό αναβρασμό της πιπερόριζας. Τα συστατικά κατασκευάστηκαν το ένα για το άλλο (αν και, για να είμαστε δίκαιοι, δεν υπάρχουν πολλά που δεν μπορούσαν να συνδυαστούν με ουίσκι). Και το αποτέλεσμα είναι ένα ποτό που είναι αναζωογονητικό και δίψα με τη σωστή ποσότητα δαγκώματος.

Ενώ η παραδοσιακή επιλογή για αυτό το κοκτέιλ είναι η σίκαλη, το μπέρμπον ή άλλα αμερικανικά ουίσκι μπορούν να κάνουν τη δουλειά. Ένα καναδικό ουίσκι με υψηλή περιεκτικότητα σε σίκαλη θα μπορούσε επίσης να λειτουργήσει σε μια πρέζα, αλλά το κλειδί είναι να επιλέξετε ένα πνεύμα με αρκετό oomph για να ανακοινώσετε την παρουσία του αντί να υπερνικήσετε το τζίντζερ.

Το κατάστημα τζίντζερ ale είναι το μόνο που χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή. Έτσι, εάν το έχετε, είστε έτοιμοι. Αλλά αν θέλετε να κάνετε λίγη προσπάθεια, μπορείτε πάντα να φτιάξετε το δικό σας τζίντζερ απλό σιρόπι και να γεμίσετε το ποτό με ανθρακούχο νερό για παρόμοιο αποτέλεσμα. Ή αν θέλετε να αυξήσετε το πηλίκο μπαχαρικών, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να φτιάξετε DIY τζιτζιμπίρα - είναι απλώς τζίντζερ, νερό και ζάχαρη, συν λίγο χυμό ασβέστη - αλλά αυτό θα δημιουργήσει μια ελαφρώς διαφορετική γευσιγνωστική έκδοση από την κλασική.

Το βασικό σημείο της κατανάλωσης κοκτέιλ δύο συστατικών είναι ότι δεν χρειάζεται να το σκεφτείτε. Επομένως, σε περίπτωση αμφιβολίας, μην προσπαθείτε πολύ σκληρά. Ρίξτε λίγο ουίσκι και τζίντζερ μπύρα σε ένα ποτήρι με πάγο, βρείτε μια άνετη καρέκλα και πιείτε αργά καθώς παρακολουθείτε τον κόσμο να περνά.

Συστατικά

• 1 1/2 ουγκιές ουίσκι σίκαλης
• Τζίντζερ μπύρα, στην κορυφή

Βήματα

1. Γεμίστε ένα ποτήρι highball με πάγο και μετά προσθέστε το ουίσκι σίκαλης.

   
   
   

2. Γεμίστε με την πιπερόριζα και ανακατέψτε απαλά.