Ο Τζιν είναι ο πρωταθλητής του καλοκαιριού: Είναι ελαφρύς, είναι βοτανικός και συνδυάζεται με κάθε είδους χυμούς, σόδες και, καλά, οτιδήποτε άλλο μπορείς να σκεφτείς. Αλλά το κάνει για φανταστικά κοκτέιλ όλο το χρόνο. Το ευπροσάρμοστο πνεύμα μπορεί να προσθέσει αναζωογονητικό αναζωογόνηση στα ξινά και τα highballs, όπως το Gimlet ή το Gin & Tonic, ή μπορεί να προσφέρει δομή σε αναζωογονητικά ποτά όπως το Martinis. Είναι ένα πραγματικό άλογο εργασίας που αξίζει μια θέση σε κάθε μπαρ στο σπίτι.
Από το γλυκό και απλό έως το υπέροχο και σύνθετο, οποιαδήποτε από τις ακόλουθες 10 φιλικές προς κατανάλωση αναψυκτικές θα αναζωογονήσει τόσο το σώμα όσο και το πνεύμα.
Το μόνο πράγμα καλύτερο από ένα Gimlet είναι δύο Gimlet. Αυτά είναι τα βασικά μαθηματικά. Μια άσκηση απλότητας, αυτό το κλασικό τριών συστατικών περιλαμβάνει χυμό ασβέστη, απλό σιρόπι και, φυσικά, τζιν. Επαγγελματική συμβουλή: Προσθέστε λίγο βασιλικό και αναστατωμένο αγγούρι στο αναδευτήρα σας για μια ακόμη πιο αναζωογονητική γεύση.
Ένα έξυπνο γύρισμα στο κλασικό Νέα Υόρκη Sour , Η δημιουργία του Allen Katz παρακάμπτει το κόκκινο κρασί υπέρ του πορτοκαλιού λικέρ και της κερασιάς. Το αποτέλεσμα είναι ιδανικό για χαλάρωση στο ηλιοβασίλεμα στο τέλος μιας κουραστικής μέρας. Προχωρήστε: Περιποιηθείτε τον εαυτό σας.
Οι Βρετανοί αναφέρονται σε αυτήν την κατηγορία ποτών ως ξύστρα γιατί είναι ένα εξαιρετικό ποτό εκκίνησης που σας οξύνει για το υπόλοιπο βράδυ. Όπως υποδηλώνει το όνομα, το Martini 50/50 τονίζει το τζιν, εξισορροπώντας το με ξηρό βερμούτ χαμηλότερης απόδειξης. Είναι ιδιαίτερα βολικό όταν θέλετε να απολαύσετε μια υπέροχη Martini με λιγότερα εκπληκτικά εφέ.
Τζιν, φράουλες, μπύρα Aperol και γκρέιπφρουτ; Ναι παρακαλώ. Αυτή η εμπνευσμένη και εμπνευσμένη συνταγή αξίζει να εξερευνήσετε. Με απλή έγχυση φρέσκων φραουλών στο Aperol, συγκεντρώνετε έναν μοναδικό τροποποιητή που προσθέτει μια συμπληρωματική φρουτώδη δράση στο βοτανικό τζιν και την ξινή μπύρα.
Συνεχίστε στις 5 από τις 10 παρακάτω.
Ένα βασικό καλοκαίρι, το Tom Collins είναι τόσο δημοφιλές που ονόμασαν ένα ποτήρι μετά από αυτό! Το κοκτέιλ είναι ελαφρύ, δροσιστικό και αεράκι. Τι περισσότερο θα μπορούσατε να θέλετε; Εντάξει, ίσως μια ταλάντευση με βεράντα και ένα δέντρο με σκιά.
Το Bee's Knees είναι μια πολύβουη ξινή ιδανική για χαλάρωση με. Γλυκά με μια τυπική ξινή συνταγή με (εγκληματικά υποχρησιμοποιημένο) μέλι, αυτό το ποτό είναι ένα εύκολο, νόστιμο κοκτέιλ. Ανακινήστε τον εαυτό σας για να γλυκάνετε τη μέρα σας.
Το Gin Rickey είναι ένα δροσιστικό highball με ρίζες που χρονολογούνται στα τέλη του 19ου αιώνα. Ονομάστηκε για τον Joe Rickey, έναν δημοκρατικό λόμπι που ζει στην Ουάσιγκτον, D.C. Προτιμώντας τα ποτά με μηδενική ζάχαρη, ο Rickey ανέθεσε σε έναν τοπικό μπάρμαν να κατασκευάσει ένα Μπόρμπον Ρίκι , που οδήγησε στη γραμμή των Rickeys που γνωρίζουμε σήμερα. Η έκδοση με τζιν έγινε η πιο δημοφιλής από όλες τις Rickeys, μια έκδοση που θα θέλατε να ανυψώσετε επανειλημμένα.
Αναμφισβήτητα το πιο διάσημο κλασικό κοκτέιλ από την Ασία, το Singapore Sling σερβίρεται για πρώτη φορά στο Long Bar στο Raffles Hotel στη Σιγκαπούρη. Ναι, το Sling είναι ένα ημι-σύνθετο ποτό για να φτιάξετε, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον αγώνα μικρής κλίμακας.
Συνεχίστε στις 9 από τις 10 παρακάτω.
Το Rosie Lee συνδυάζει λεπτές γεύσεις (ροδοπέταλα και λίτσι) με τζιν, βάζοντας ένα διασκεδαστικό γύρισμα στο τυπικό φλιτζάνι τσάι σας. Το αποτέλεσμα είναι η παγωμένη τελειότητα σε ένα φλιτζάνι τσάι και ένα κοκτέιλ που μπορείτε να απολαύσετε όλο το χρόνο.
Μμμμ. Εσπεριδοειδή, αφρώδες και τόσο ελκυστικό όσο είναι νόστιμο, το Boat House Punch είναι ένα ιδανικό ποτό μεγάλης μορφής. Στο Gin προσφέρεται ένα χέρι βοήθειας από πολλά εσπεριδοειδή - λεμόνι, πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ - συν δύο λικέρ (Aperol και St-Germain) και, τέλος, ένα κορυφαίο ροζέ.