Sloe Gin Fizz

Καθώς χαλαρώνουμε από το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, η γεύση μας στα κοκτέιλ ποικίλλει όσο και ο καιρός. Μερικές μέρες, έχουμε τη διάθεση για ελαφριά και αναζωογονητική παραλλαγή Transfusion. Άλλες μέρες, θέλουμε τις πιο ζεστές γεύσεις του Blood & Sand. Ανεξάρτητα από τη διάθεσή σας ή τη θερμοκρασία έξω, είμαστε σίγουροι ότι θα βρείτε κάτι σε αυτήν τη λίστα με 11 κοκτέιλ που πρέπει να φτιάξετε αυτόν τον μήνα.

• Αίμα και άμμος

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  
  
  

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Ακριβώς επειδή το τέλος του καλοκαιριού δεν σημαίνει ότι πρέπει να σταματήσετε εντελώς την άμμο. Αυτό το κοκτέιλ scotch είναι ένα υπέροχο μείγμα καπνιστού και φρουτώδους που αντέχει στη δοκιμασία του χρόνου από το 1930. Απλώς συνδυάστε το scotch με γλυκό βερμούτ, κεράσι Heering και φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού.

  Πάρτε τη συνταγή.

  
  
  

• Χρυσάνθεμο

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Το Βέρμουθ παίρνει την προσοχή που του αξίζει σε αυτό το αιώνιο κλασικό. Η Βενεδικτίνη βοηθά να αναδείξει τις ξηρές και ελαφριές νότες από βερμούτ, ενώ λίγες παύλες του αψέντι βοηθήστε να ακονίσετε τα πάντα και να προσθέσετε ένα βάθος πολυπλοκότητας για μια μοναδική γεύση που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού.

  Πάρτε τη συνταγή.

• Γλυκό τσάι Bourbon

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com

  Είτε φτιάξετε μια παρτίδα για την επόμενη γιορτή σας είτε τα κρατήσετε όλα μόνο για τον εαυτό σας, αυτό το καρφωμένο τσάι είναι ιδανικό για πιο ζεστές μέρες. Αφού φτιάξετε ένα ισχυρό γλυκό τσάι, ψύξτε το με νερό και πάγο και ανακατέψτε σε μια υγιή δόση μπέρμπον. Ψύξτε μέχρι να είστε έτοιμοι να το πιείτε, στη συνέχεια σερβίρετε με φέτες πάγου, μέντας και λεμονιού.

  Πάρτε τη συνταγή.

• Μετάγγιση

  Ένα βασικό κλαμπ της χώρας, αυτή η φανταχτερή παραλλαγή Transfusion, χρησιμοποιώντας παγάκια φτιαγμένα με χυμό σταφυλιών Concord, διατηρεί τον καλοκαιρινό ήλιο να πέφτει. Απλώς ανακινήστε τη βότκα, σιρόπι τζίντζερ και φρεσκοστυμμένο χυμό ασβέστη με πάγο και στη συνέχεια στραγγίζουμε σε ένα ποτήρι βράχων πάνω από παγάκια χυμού σταφυλιού. Συμπληρώστε το με κλαμπ σόδα για λίγο αφρώδες υλικό και, στη συνέχεια, γαρνίρετε με ένα σταφύλι και ένα κομμάτι κρυσταλλικής τζίντζερ για να τα συνδέσετε όλα μαζί.

  Πάρτε τη συνταγή.

  Συνεχίστε στις 5 από τις 11 παρακάτω.

• Νέγρων

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Οι Negroni φημολογείται ότι εφευρέθηκαν στη Φλωρεντία από έναν ιταλικό αριθμό που ζήτησε από τον μπάρμαν να αντικαταστήσει τη σόδα του κλαμπ στο δικό του Αμερικανός με το τζιν, ξεκινώντας ακούσια ένα κοκτέιλ που θα παρέμενε δημοφιλές για αιώνες. Ο συνδυασμός ισοδύναμων με τζιν, Campari και γλυκού βερμούτ καθιστά έναν αναζωογονητικό πικρό συνδυασμό που χρειάζεται μόνο μια φλούδα πορτοκαλιού για να φτάσει στην πραγματική τελειότητα.

  Πάρτε τη συνταγή.

• Πράσινο θηρίο

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Το Absinthe είναι το απίθανο αστέρι αυτής της γροθιάς, και λάμπει πραγματικά όταν αναμιγνύεται με φρέσκο ​​χυμό ασβέστη και απλό σιρόπι . Αραιώστε το με νερό και γαρνίρετε με φέτες αγγουριού και ετοιμαστείτε να πιείτε και να χαλαρώσετε με στυλ.

  Πάρτε τη συνταγή.

• Ροδάκινο με

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Τα ροδάκινα στα τέλη του καλοκαιριού χρησιμεύουν ως έμπνευση για αυτό το παιχνίδι σε ένα κλασικό Ντεμοντέ . Ανακατέψτε ένα κεράσι Luxar maraschino, μια φέτα πορτοκαλιού και μερικές παύλες από πορτοκαλί πικρά, στη συνέχεια ανακινήστε με πάγο, μπέρμπον και ροδάκινο schnapps μέχρι να ψυχθεί καλά. Σουρώστε πάνω από ένα μεγάλο παγάκι και σερβίρετε με μια φέτα πορτοκαλιού, αφυδατωμένη ή φρέσκια, για επιπλέον πίτσα.

  Πάρτε τη συνταγή.

• Πικάντικο μέντα αβοκάντο Μαργαρίτα

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Εάν πίνετε Μαργαρίτες όλο το καλοκαίρι, δοκιμάστε αυτήν την παραλλαγή για να αλλάξετε τα πράγματα. Το αβοκάντο προσθέτει μια λεπτή κρεμώδη κρέμα σε μια κλασική συνταγή της Μαργαρίτα, ενώ το φρέσκο ​​χυλό jalapeño προσθέτει μπαχαρικά και η μέντα προσθέτει μια φρεσκάδα. Σερβίρετε σε ποτήρι διπλών βράχων με αλάτι.

  Πάρτε τη συνταγή.

  Συνεχίστε στις 9 από τις 11 παρακάτω.

• Amaretto Sour

  Τιμ Νούσογκ

  Το Amaretto Sour έχει πάρει ένα κακό ραπ με την πάροδο των ετών για την εξάρτησή του από το ξινό μείγμα σε λάθος χέρια. Ωστόσο, η απόδοση του μπάρμαν του Πόρτλαντ Τζέφρι Μόργκενταχλερ είναι μια αποκάλυψη, που συνδυάζει αμάρετο, μπέρμπον, φρέσκο ​​χυμό λεμονιού και πλούσιο απλό σιρόπι με ασπράδι αυγού. Γαρνίρουμε με ένα λεμόνι και κεράσια.

  Πάρτε τη συνταγή.

• Τελευταία λέξη

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Αυτό το κλασικό προ-απαγόρευσης, ένα μείγμα ίσων μερών τζιν, πράσινο Chartreuse , λικέρ maraschino και φρέσκο ​​χυμό ασβέστη, έχει γίνει βασικό σε κοκτέιλ μπαρ σε όλη τη χώρα. Το μείγμα γλυκών, ξινών και φυτικών γεύσεων θα σας αφήσει, άφωνη.

  Πάρτε τη συνταγή.

• Sloe Gin Fizz

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-41 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ως ο πιο κλασικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε sloe gin, αυτό το φρουτώδες ψυγείο είναι ιδανικό για πίνοντας βεράντα στις αρχές του φθινοπώρου. Απλώς ανακινήστε το sloe gin, το απλό σιρόπι και τον φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, στη συνέχεια γεμίστε με σόδα κλαμπ και γαρνίρετε με σφήνα λεμονιού και κεράσι

  Πάρτε τη συνταγή.